最新記事

【隣の国のグルメイト登場】釜山名物テジクッパ「シンチャンクッパ」|釜山駅【松重豊・ソンシギョン】

イメージ
松重豊&ソン・シギョンが訪れた釜山名物テジクッパ|シンチャンクッパ釜山駅前店 今話題の韓国グルメ番組 『隣の国のグルメイト』 で松重豊さんとソン・シギョンさんが訪れた釜山名物テジクッパ 「 シンチャンクッパ 」   番組で紹介されたのは本店ですが、私が行ったのはアクセス抜群の「釜山駅前店」。 釜山駅から徒歩すぐで観光客にも行きやすく、 時間がない人でも本場のテジクッパを楽しめるおすすめ店です。 신창국밥  新昌(シンチャン)クッパ 🕐8時〜22時 📍 부산 동구 중앙대로214번길 3-4 ☎️ 0507-1403-7180 最寄り駅:釜山駅6番出口から徒歩2分 地図: NAVER地図 朝早くから遅くまでやっているのも嬉しい☺️ 釜山駅のすぐ近くにあるので時間がない方にもオススメです。 シンチャンクッパがある通りにはデジクッパ屋さんがズラリと並んでいます。 その他のテジクッパ屋さんも行列が出来る人気店です。 ポンジョンテジクッパ⬇︎  본전돼지국밥(ポンジョンデジクッパ )の記事はコチラ 釜山駅で行列が出来るデジクッパ『ポンジョンデジクッパ』 (現在は値上がりしたので訂正しています。) メニューは デジクッパ 10,000ウォン 注文が少し難しく、中の具が色々選べます。 1.肉(豚肉)のみ 2.スンデのみ 3.ネジャン(ホルモン)のみ 4.肉とスンデ 5.ミックス 6.肉とホルモン 好きな部位が選べますが、特に注文がない場合は1の肉のみが出てきます。 スユク定食(茹で豚定食) 13,000ウォン などなど シンチャンクッパは松重豊さんやソンシギョンさんだけでなく、大統領も来店する有名店です。 メニューの下にはシンチャンクッパ本店に韓国のユン大統領🇰🇷が訪問したという内容が書かれてました。 キムチ、カクテギ(大根キムチ)、ニラキムチなどのパンチャン(おかず) おかずはセルフでお代わり自由です。 初テジクッパの友人はテジクッパ、私はスユクペッパンを注文! テジクッパ 10,000ウォン ここのテジクッパは変わっていてスープは白濁せず、澄んでいて珍しいタイプ👀 番組で「一般的には骨を煮込むから白くなるけど、シンチャンクッパはお肉やホルモン、スンデなど色々な部位を入れて...

おかずが豪華な厚切りサムギョプサルが味わえるオススメサムギョプサルのお店『ファポシクタン 火砲食堂 화포식당』



最近ソウルでよく行くサムギョプサルのお店といえば、ユッジョンシクタンか


ファポシクタン  火砲食堂 화포식당






前回は弘大の近くの店舗に行きましたが、今回は江南近くの論峴店へ👍💕


前回の記事はコチラです






ファポシクタンはとにかくパンチャン(おかず)が豪華💕

これだけのおかずが全部無料です♡さらにお替り自由!

ただし、ミョンイナムル(行者ニンニク)は最初は無料で2回目のお代わりから有料になります🙏





これだけでなく、更に海鮮鍋🦀無料でついてきます!





あさりやムール貝、カニなどが入ったピリ辛なスープは海鮮のお出汁がよく出ていてサービスとは思えないクオリティー💓





サムギョプサル2人前

綺麗なピンク色のお肉は厚みがあって美味しそう〜💓





店員さんが丁寧に焼いてくださいます🔥

自分で焼くスタイルのお店もありますが、やはり焼いてもらって食べると更に美味しい♡





焼き上がったのは網の上に乗せて下さるので食べるだけで👌です💕





お肉につける薬味は岩塩、わさび、太刀魚の塩の3種類あります💓






熟成させた韓国産のブランド豚は脂身もしつこくなく、お肉の甘みがあって美味しい😋💕






そのまま食べても美味しいんですが、私はミョンイナムル(行者ニンニク)に巻いて食べるのが好きです♡

ミョンイナムルで巻くとサッパリしていくらでもお肉が食べられます👍💕

美味しいので是非お試しあれ♪





最近ハマっているハンジョンサル(豚トロ) を追加注文したら無いと言われたので😭

モクサル(首肉)を1人前追加





サムギョプサルよりモクサルの方が脂身が少なく、サッパリとしていてお肉の旨味が感じられてサムギョプサルよりも更に美味しかったです👍💕






ここに来る前にカフェ3軒ハシゴしたのもあり、お腹がいっぱいでしたが、彼が〆にラーメン食べると言い出したので追加で注文🤣 笑

インスタントの辛ラーメンがやってきました





海鮮鍋に辛ラーメンのスープと麺とかやくを投入して煮込んでいきます😆






スープはだいぶ煮詰まって塩辛くなっていたので水を入れて薄めました😅

魚介の出汁が効いていて普通に食べるより更に美味しかったです👍💕

2人でビール1本、ソジュ1本、サムギョプサル2人前、モクサル1人前、ラーメンを注文して全部で53,000Wとリーズナブルでした💓






個人的にファポシクタンは並ばないし、ユッジョンシクタンくらい好きなお店ですが、今回行った論峴店より上水店の方が美味しかったです🙏


論峴店




コメント