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【ソウル】ミシュラン2026掲載!えごま入りわかめスープ専門店『オイルジェ』実食レビュー|三角地(サムガクチ)

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【ソウル】ミシュランガイド2026掲載のわかめスープ専門店『オイルジェ』レビュー ソウルの三角地にあるミシュランガイド2026掲載の 『オイルジェ』 メニューは“ えごま入りわかめスープ ”1種類のみ。    ワカメスープは巨文島産の新芽ワカメを使用し、ご飯もお釜で炊くこだわりが詰まったお店の実食レビューします。 📍오일제(オイルジェ)基本情報 住所:서울 용산구 한강대로62다길29 最寄駅:三角地駅 1番出口 徒歩5分 営業時間:10時〜15時(14時ラストオーダー) 定休日:土日 地図: NAVER地図 🫧オイルジェ店内の雰囲気 奥にテーブル席(予約必須)とカウンター席のみの落ち着いた雰囲気の店内。 実は今回が2度目の来店。1度目は平日の13時半くらいに行きましたが、材料が無くなって入れませんでした。 人気店なので早めに行かれることをオススメします。 📖オイルジェメニュー紹介 えごま入りワカメスープ 15,000ウォン ジェラート 4,000ウォン  実際に食べたメニューの感想 들깨미역국(えごま入りワカメスープ) ワカメスープにはおかず2品と炊きたてのご飯が付いてきます。 ご飯はコシヒカリを使用し、お釜で炊きあげるのでツヤツヤで甘みがあって美味しい…💓 おかず2品 炊きたてのご飯にぴったりな、からし菜のキムチとタコの塩辛が付いてきます。 들깨미역국(えごま入りワカメスープ) 韓牛の骨からじっくり煮出して作るワカメスープはえごまが入ることで香ばしさが増し、一般的なワカメスープよりも 深みと旨み を感じられる一杯でした。 ワカメは 巨文島産の新芽ワカメ を使用。 新芽ワカメは柔らかくて、噛むほどに磯の香りが広がります。 そのまま食べても美味しいですが、醤油につけて食べるとワカメの香りが引き立ち更に美味しかったです💓 まとめ|オイルジェはこんな人におすすめ ミシュラン掲載のワカメスープを食べたい方 ソウルであっさり朝ごはん、ランチを探している方 お釜で炊いた美味しいお米が食べたい方 📚あわせてオススメなソウル朝ごはん ...

【韓国ソウルグルメ】ブルーリボン獲得の老舗ソルロンタン『중림장설렁탕  チュンニムジャンソルロンタン 中林荘ソルロンタン』

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韓国ソウル|ブルーリボン獲得の老舗ソルロンタン『중림장설렁탕(チュンニムジャンソルロンタン)』 ソルロンタンが好きで美味しいソルロンタン屋さんを開拓中! ソウルの美味しいお店に選ばれたブルーリボン獲得 の地元の人に長く愛される老舗ソルロンタン屋さんを紹介します。 路地にひっそり佇む老舗店 忠正路(チュンジョンノ)駅から歩いてすぐ。少しディープな路地を進むと1972年創業の歴史を感じるお店が現れます。 店舗情報 店名:중림장설렁탕(チュンニムジャンソルロンタン) 住所: 서울 중구 퇴계로71길 38 営業時間:09:00〜21:00(ブレイクタイム15:30〜17:00 ) アクセス:2号線忠正路駅4番出口徒歩5分 地図: コネスト地図  |  NAVER地図 お店に入った瞬間、牛骨の匂いが漂ってきます。 スープも牛骨のクセが少しあるので こちらのソルロンタンは結構好みが分かれると思います。 どちらかと言えば色々なソルロンタンを食べ歩いてきた ソルロンタン通にオススメ なお店です。 観光客の姿はほぼなく、韓国のアジョシやハラボジが集うちょっとディープなソルロンタン屋さんです。 14時半頃に行ったのでお客さんも少なくて休憩中のお店のイモたちが腕相撲してて目上の方に可愛いって言うのは失礼かもしれないけど本当に可愛かったです🩷笑 そんなアットホームな雰囲気もこのお店の魅力のひとつ。 メニュー紹介 ソルロンタン 12,000W ソルロンタン(特)15,000W トガニタン 16,000W コリタン 18,000W ヤンジスユク 40,000W トガニスユク 40,000Wなど ベクジョンウォン氏の番組に出演した際はトガニタンを紹介していました。 トガニタンとは牛の膝軟骨が入ったスープのことで栄養価が高く、人気のメニューです🐮 パンチャン(おかず) テーブルにはソルロンタンにマストなキムチとカクテキ(大根キムチ)が並びます。 実はカクテキがないと思ったらキムチの下に隠れてました。気づいた時には既にソルロンタンをほぼ食べ終わってました 笑 ソルロンタン(並) ここのソルロンタンは最初からスープの中にククス(麺)とご飯が最初から入っているタイプです。 ネギは無い状態で提供されるので自分で好みの量を入れられるのも嬉しいポイントです☺️ 薄切りのお肉は...

【韓国ソウルグルメ】ソウル駅にある芸能人がたくさん訪れる和食人気店『ジョウ』でランチ

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ソウル駅近くで1人ご飯 クチコミも良くて前々から気になっていた和食居酒屋さんへ🇯🇵 ジョウ 죠우 11時〜22時 14時半〜17時ブレイクタイム 21時ラストオーダー  土曜日12時〜17時 16時ラストオーダー 日曜日休み 昼間は近くに会社がたくさんあるので会社員の方が多かったです。 夜になると居酒屋になります🍺 入口には芸能人のサインがズラリと並んでいました。 イカゲームの俳優さんイ ジョンジェ氏やジョン ウソン氏などの超有名人のサインもありました。 私の好きなイ ビョンホン氏とイム シワン氏が出るので12月26日公開予定のオジンオゲーム2が楽しみ☺️🩷 話がそれたので元に戻すと…笑 人気なのがチキンおばんざいとハンバーグおばんざい この2つを注文している方が多かったです。 ハンバーグも美味しそうでしたが、唐揚げの気分だったので チキンおばんざい 치킨 오반자이 13,000Wを注文 色々食べられるのがいい🙆‍♀️🩷 唐揚げ以外のおかずはその日ごとに変わるみたいです。 茄子の煮浸し サラダ カクテキ(大根キムチ) 味噌汁 味噌汁は日本のものとはちょっと違うな… 煮卵 カロリーが怖いけど、バターはご飯に入れて混ぜて食べてくださいとのことでした。 ご飯にバター、煮卵を入れて混ぜて食べてる方が多かったので真似していただきました🙏笑 こんにゃくの刺身だと思って食べたらイカでした 笑 タルタルソースがかかった唐揚げはお皿から飛び出るくらいボリュームがあって目を引きます。 サクサクだけど、格別という程ではなく味は普通かな。 クチコミが良かったけど、個人的に日本のおばんざいとはちょっと違うなぁという印象でした。個人的にリピはなしです😞 私のInstagramの韓国人のフォロワーさんも『あんまり美味しくない』と書かれていました。 ソウル駅11番出口

【韓国ソウル】ソウル駅にあるプルコギチヂミが人気のお店『トドンチプ』

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授業の予習復習が忙しい以上に通学のラッシュに疲れてしまい😓(たまに乗り過ごしたりしてしまうことも😣笑)ブログを書く間隔が空いてきました😓 食べに行ったお店は増えるばかりなので頑張って更新したいと思います💪 ソウル駅にある プルコギのチヂミとタンミョン(麺料理)が人気のお店 平日の昼間はソウル駅で働く方で行列が出来るほどの人気店です🫶💓 도동집  トドンチ プ 11時〜21時40分 15時〜17時ブレイクタイム 日曜日休み メニューはこちら💁‍♀️ コロナ前の4年前が最後の来店だったのですが、久しぶりに行ったら移転していました! と言っても3店舗隣に移っただけだし、なんなら店内の内装も以前と変わらなかったです🤣 笑 パンチャンも4年前と同じ 笑 たくあんとキムチとおでんの煮たもの♡ 店員さんに言うとお代わりできます! トドンチプ名物のプルコギパジョン 20,000W 甘く煮たプルコギが入ったジョン(チヂミ) 海鮮のチヂミはよく見かけるけど、プルコギ入りはなかなか珍しい気がします。 この日はいつもに増してプルコギが大量に入っていました🥰 甘めに煮たプルコギが入っているため、タレは無しでいただきます♡ トドンタンミョン 9,000W もう1つの看板メニューのトドンタンミョン 澄んだスープはいりこで出汁を取っており、胡椒が効いてピリ辛です! 麺は日本で食べるラーメンの麺みたいな感じで和風ラーメンをイメージしていただければ分かりやすいかな🤔 冷たいバージョンもあります こちらも9,000W 甘酸っぱいタレと胡麻油が絶妙で冷やし中華みたいな感じで美味しいです! ソウル駅11番出口から歩いて8分ほど 坂になっているのでスーツケースなどの重い荷物はない方が良いかと思います!