ソウルでサムギョプサルを食べる時は
毎回肉典食堂(ユッジョンシクタン)ばかりでしたが…
それに代わる美味しいサムギョプサル屋さんについて書きたいと思います💓
ユッジョンシクタンと違って並ばないのも👌💓
ファポシクタン 火砲食堂 화포식당
ソウルに何店舗もあるチェーン店です
明洞や市庁、鐘閣にもあります♡
このお店は出てくるパンチャンがとっても豪華!
白キムチ、エゴマ、大抵は有料なミョンイナムル(行者ニンニク)まで付いてきます♡
サラダは韓国にあるあるな甘いドレッシングではなく、ピリ辛のドレッシングでした!
1番嬉しかったのが海鮮鍋🦀
あさりやムール貝、カニなどが入ったピリ辛なスープ
海鮮のお出汁がよく出ていてこれが無料とは思えない美味しさ♡
(ただ、口コミを見ると店舗によっては韓国人には海鮮鍋が出るのに外国人観光客には出さないという嫌な経験をされた方もいらっしゃるみたいです😵)
岩塩、わさび、太刀魚の塩辛と色々楽しめるのも👌💓
サムギョプサル 13,000Wを3人前注文!
ちなみに1人前は180gになります♡
厚みもあって美味しそうなお肉💓
韓国産のブランド豚の韓豚を使用しています♡
お店の方が綺麗に美味しそうに焼いて下さいます
焼きあがったお肉は網の上に乗せて下さるので焼き過ぎる心配もナシ👌💕
お肉が美味しい〜!
熟成させたお肉は脂身は脂っぽくなく、甘くて美味しい😋💓
更にお肉を追加!
奥がカブリサル 14,000W/150g
手前がハンジョンサル(豚トロ) 15,000W/150g
それぞれ1人前ずつ注文♡
彼がカブリサル(背中)好きなのですが、私はカブリサル自体あまり好きじゃないのもあり、カブリサルはまあまあかな🤔
ハンジョンサルは歯応えも良く、お肉に甘みがあって美味しかったです🐖💓
ユッジョンシクタンは美味しいけど、人気が出てきてから結構待つことも増えましたが…
ファポシクタンは並ばないし、海鮮鍋も美味しいのでリピありです♡
市庁店
平日 11:30〜1:30(ブレイクタイム15〜17)
土日祝 11:30〜0:00(ブレイクタイム15:30〜14:30)
明洞店
鐘閣店
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