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【韓国で流行中】クロッチとは?ソウル龍山の人気ベーカリー『WHAT A BREAD』MBTIパンも話題

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韓国で今話題のパン「クロッチ(크로치)」をご存知ですか?    クロワッサンのサクサク生地の中にお餅が入った 韓国トレンドパンです🥐  今回はクロッチが食べられる、ソウル龍山(ヨンサン)の人気ベーカリー WHAT A BREAD(왓어브레드) を紹介します。 韓国で流行中のパン「クロッチ」とは? クロワッサン生地の中に、お餅が入った新しい食感のパンで、韓国の新しい人気パンとしてSNSでも話題になっています。 外はサクッと、中はもっちりとした食感が特徴で、 パン好きの間では「韓国の新トレンドパン」として注目されています。 ソウル龍山の人気ベーカリー「WHAT A BREAD」 そんなクロッチが食べられるのが、ソウル 龍山(ヨンサン)にある人気ベーカリー WHAT A BREAD(왓어브레드)。 韓国の製パン国家代表が手がけるベーカリーカフェとしても知られており、パンが美味しいと評判です。  📍WHAT A BREAD(왓어브레드)基本情報 住所:서울 용산구 한강대로15길 19-19 最寄駅:龍山(ヨンサン)駅1番出口から徒歩8分 営業時間:11時半〜20時半 地図: コネスト地図 | NAVER地図 近くにはBTSなどが所属するHYBE本社があるので芸能人のサインもたくさん飾ってあり、 イ・ビョンホン氏などが訪れていました。 パンの種類が豊富で、パンは当日生産当日廃棄を原則としているので安心していただけます。 店内でカフェ利用も可能◎ テイクアウトだけでなく、カフェスペースもあるので店内でゆっくり過ごすこともできます。 WHAT A BREADのクロッチ(크로치)|韓国で話題のトレンドパン WHAT A BREADではプレーンだけでなく、今話題のドバイもちクッキー(ドバイチョンドゥククッキー)を使ったクロッチなど、全部で6種類ありました。 プレーン 抹茶 チョコ きな粉 とうもろこし ドバイもちクッキー 外側はサクサクで、中はチーズのように伸びるモチっとした食感が特徴です。  韓国では最近このクロッチを販売するベーカリーが増えており、 韓国旅行で最新の韓国パンを食べてみたい人にもおすすめです。 実際に食べたクロッチの感想 きな粉クロッチ(6,900ウォン) ...

江陵で寒ブリ刺身が絶品!海鮮フルコースが豪華なFISH MAN【ペット同伴OK】


江陵(カンヌン)で脂がしっかりのった新鮮な寒ブリの刺身を食べてきました。


今回訪れたのは海岸のすぐ近くにある人気の海鮮店『FISH MAN|피쉬맨』


新鮮な寒ブリだけでなく、お刺身や焼き魚、江陵名物のスンドゥブ、シメのメウンタンまで楽しめる豪華な海鮮コースが魅力です。


ペット同伴も可能なので、犬連れ旅行の方にもおすすめです🐶


実際に食べた寒ブリやおかずの内容を詳しく紹介します。

冬が旬の脂がのった寒ブリ刺身

江陵で寒ブリを食べるなら『FISH MAN』

観光地の海岸が目の前にあり、海を眺めながら食事が楽しめます。

📍FISH MAN(피쉬맨)基本情報

  • 住所:강원 강릉시 창해로 451
  • 営業時間:11時〜2時(火・水のみ23時50分)
  • ラストオーダー:1時(火・水のみ22時50分)
  • 駐車場:あり
  • ペット同伴:可能
  • 地図:NAVER地図

    江陵でオススメな海鮮料理

    📖メニュー紹介

  • 寒ブリの刺身コース 160,000ウォン
  • ズワイガニ(1キロ)170,000ウォン
  • 刺身コース(2人前)120,000ウォン
  • 刺身スペシャルコース(2人前)170,000ウォン
  • ズワイガニ(800g)と刺身のセット230,000ウォン
私たちが食べた寒ブリの他にカニや刺身のコースなどメニューが豊富でした。

実際に食べた寒ブリコース

2回に分かれて出る豪華なおかず

メインの寒ブリだけでなく、おかずも種類が豊富でボリュームがありました。


豪華なおかず


海老、ホヤ、トコブシ、お寿司に加え、江陵名物の純豆腐(スンドゥブ)まで楽しめます。


豪華なおかず 寿司


これだけでもかなり豪華ですが…

更にお蕎麦、コーンチーズ、ホタテグリル、唐揚げなど次々に運ばれてきて驚きました😂 


豪華なおかず


ホッケの干物、カレイの天ぷら、海老フライなど魚料理も充実していました☺️


海鮮料理


ミナリ(セリ)とタコのチヂミも出てきて、種類の多さだけでなく、味のクォリティも高くて大満足でした◎



海鮮チヂミ

脂がのった旬の寒ブリの刺身

冬が旬の寒ブリは脂がたっぷりのっていて、とろけるような食感でこの為に江陵に来た甲斐がある美味しさでした🥹💓




タレの種類も豊富

ワサビ醤油、ごま油、チョコチュジャン、マクジャンと様々な味が楽しめます。

チョコチュジャンはコチュジャンに酢が入ったもので、マクジャンは味噌に刻んだニンニク、ごま油が入った韓国で定番のタレです。


タレの種類も豊富

野菜や海苔に巻いて食べても◎

サンチュ、ケンニプ(えごまの葉)、白菜、海苔はおかわり自由でした。

1番美味しかったのがマクジャン。

ニンニク味噌と脂がのった寒ブリとの相性が抜群でした💓


寒ブリ

寒ブリ

シメにぴったりなメウンタン

メウンタンとは魚のアラ、野菜をコチュジャンベースのスープで煮込んだピリ辛の鍋料理です。

海鮮料理のシメに出てくることが多い、韓国では定番のメニューです。


シメにぴったりなメウンタン


ラーメンの麺まで付いてきました。


ラーメン

おかずのスンドゥブを入れてみましたが、辛さがマイルドになって美味しかったです。

魚の旨みとセリの香りが良くてシメにぴったりでした。


スンドゥブ入りのメウンタン

まとめ|FISH MANはこんな方におすすめ

  • 江陵で美味しい新鮮な海鮮料理を探している方
  • 江陵でペット同伴可能なご飯屋さんを探している方
  • 旬の脂がのった寒ブリが食べたい方
  • 海が見える景色の良いお店で食事を楽しみたい方

江陵には海鮮料理のお店がたくさんありますが、今回行ったFISH MANは特にオススメのお店です。

 新鮮な寒ブリはもちろん、おかずの種類も豊富で最後まで楽しめました。 海のすぐ近くで景色も良く、ペット同伴可能なのも嬉しいポイントです。

 江陵旅行で美味しい海鮮料理を食べたい方はぜひ行ってみてください☺️💓

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