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2025年10月1日水曜日

【韓国ソウル】ソウルミシュランガイド常連の美味しいオススメソルロンタン『외고집설렁탕 ウェゴチッソルロンタン』

 

ブルーリボンやソウルミシュランガイド常連の人気ソルロンタンのお店。

お店がCOEXや宣靖陵の間にあり、普段あまり行かないエリアですが…わざわざソルロンタンを食べに行く程好きなお店の1つです。




외고집설렁탕
ウェゴチッソルロンタン

📍 삼성로 555 알앤텍빌딩 1층

11時〜21時
20時半ラストオーダー






芸能人もたくさん訪れる有名店なのでサインがズラリと並んでいます。




パンチャン(おかず)にキムチとカクテキ(大根キムチ)が入った壺が出てくるので食べられる分だけお皿に盛ります。




ソルロンタン 14,000W




塩気がないので日本人には結構薄味に感じるかもしれません。

塩気を足したい場合は卓上の塩と胡椒で調整します。




ソルロンタンの中にはククス(素麺)が入っていて、スープは牛の雑味もなく、あっさりしていますが旨みがあって美味しい!




薄切りのお肉もたっぷり入っています。



 
カクテキと一緒に食べるとまた味が変わって美味しいです♡

江南エリアでソルロンタンを食べる際はオススメです♡




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