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【隣の国のグルメイト登場】釜山名物テジクッパ「シンチャンクッパ」|釜山駅【松重豊・ソンシギョン】

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松重豊&ソン・シギョンが訪れた釜山名物テジクッパ|シンチャンクッパ釜山駅前店 今話題の韓国グルメ番組 『隣の国のグルメイト』 で松重豊さんとソン・シギョンさんが訪れた釜山名物テジクッパ 「 シンチャンクッパ 」   番組で紹介されたのは本店ですが、私が行ったのはアクセス抜群の「釜山駅前店」。 釜山駅から徒歩すぐで観光客にも行きやすく、 時間がない人でも本場のテジクッパを楽しめるおすすめ店です。 신창국밥  新昌(シンチャン)クッパ 🕐8時〜22時 📍 부산 동구 중앙대로214번길 3-4 ☎️ 0507-1403-7180 最寄り駅:釜山駅6番出口から徒歩2分 地図: NAVER地図 朝早くから遅くまでやっているのも嬉しい☺️ 釜山駅のすぐ近くにあるので時間がない方にもオススメです。 シンチャンクッパがある通りにはデジクッパ屋さんがズラリと並んでいます。 その他のテジクッパ屋さんも行列が出来る人気店です。 ポンジョンテジクッパ⬇︎  본전돼지국밥(ポンジョンデジクッパ )の記事はコチラ 釜山駅で行列が出来るデジクッパ『ポンジョンデジクッパ』 (現在は値上がりしたので訂正しています。) メニューは デジクッパ 10,000ウォン 注文が少し難しく、中の具が色々選べます。 1.肉(豚肉)のみ 2.スンデのみ 3.ネジャン(ホルモン)のみ 4.肉とスンデ 5.ミックス 6.肉とホルモン 好きな部位が選べますが、特に注文がない場合は1の肉のみが出てきます。 スユク定食(茹で豚定食) 13,000ウォン などなど シンチャンクッパは松重豊さんやソンシギョンさんだけでなく、大統領も来店する有名店です。 メニューの下にはシンチャンクッパ本店に韓国のユン大統領🇰🇷が訪問したという内容が書かれてました。 キムチ、カクテギ(大根キムチ)、ニラキムチなどのパンチャン(おかず) おかずはセルフでお代わり自由です。 初テジクッパの友人はテジクッパ、私はスユクペッパンを注文! テジクッパ 10,000ウォン ここのテジクッパは変わっていてスープは白濁せず、澄んでいて珍しいタイプ👀 番組で「一般的には骨を煮込むから白くなるけど、シンチャンクッパはお肉やホルモン、スンデなど色々な部位を入れて...

【ソウル】朝ごはんにピッタリな武橋洞(ムギョドン)プゴグッチッ




このブログにも何度も登場している

干しスケトウダラのスープの有名店



武橋洞(ムギョドン)プゴグッチッ


朝7時からやっているので朝が早い方にもオススメです👍💓





メニューがプゴクのみなので並んでいてもすぐに座れます👍

この回転の速さも好きな理由の1つです🤣笑





パンチャンはいつものニラ、キムチ、キュウリ

テーブルに備え付けなのでもちろん、おかわり自由です👍💓





キュウリ(真ん中)は甘辛く味付けされていてキュウリのキューちゃんを辛くした感じなんですが…

この日はいつもより更に甘かったです😵💦





サッパリする水キムチ






座ったらすぐにプゴク 7,500Wがやってきます👍💕





干しタラの切り身、豆腐、玉子が入ったアッサリとしたスープは朝ごはんにピッタリ💕





スープに味がしっかりついていますが

私は備え付けのこのオキアミの塩辛をほんの少しだけ入れます!

入れるとスープが更に美味しくなるんです😋💓





ふわふわの卵が入ったプゴクは相変わらず美味しかったです💓





オキアミとネギを胡麻油で和えたものもついてくるのでご飯の上に乗せていただきます!

ご飯が進む〜😋💕





今回はケランフライ 1,500W も注文!






そのまま醤油をかけていただきました!

今思えばご飯の上に乗せて、その上からオキアミとネギをかけて食べれば良かったかも〜😵笑

焼き加減も丁度良くて、黄身がとろ〜っとした半熟の目玉焼きでした🍳💕




地図はコチラ⬇︎


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