漢南洞(ハンナムドン)にある季節のフルーツを使用した絶品パフェやクレープがいただけるカフェを紹介したいと思います。
こちらのお店では東京でも指折りのパティシエの岩柳麻子氏のASAKO IWAYANAGI監修のパフェやクレープがいただけます。
パリバケットやダンキンドーナツなどを展開する韓国の大手グループSPCが手掛けるプレミアムベーカリー&スイーツカフェ
passion5
패션5
パッションファイブ
📍 서울 용산구 이태원로 272 SPC빌딩
🚉6号線漢江鎮駅3番出口徒歩2分
🕓7:30〜22:00
カフェ 11:00〜20:00
ビル丸ごと店舗になっていてラグジュアリーな店内です。
まるで美術館にいるようなうっとりするケーキ♡
ホールケーキだけでなくカットケーキや焼き菓子なども販売しています。
またデザートだけでなくパンもあり、種類がたくさんあります。朝の7:30から営業しているので朝ごはんにもオススメです。
カフェは11:00からの営業になります。
白を基調としたシンプルな店内でカウンターからは作っている様子を見ることが出来ました。
passion5はジェラートも人気です。種類がたくさんあり、美味しそうでした🩷
ジェラートのみの購入も可能です。
目の前で1つ1つ丁寧に作り上げていく様子が見えて待っている間も楽しめました。
季節のクレープ 19,000ウォン
夏の時期に行ったので桃を使用したクレープで見た目も美しかったです🩷
ちょっとお値段が張りますが、ボリュームもあり納得のいくクオリティでした。
下のもちもちしたクレープ生地の中にはフロマージュブランクリームと桃のジュレとラズベリーソースが層になっていました。
上の部分には瑞々しい桃、桃のシャーベット、ジンジャーメレンゲ、クッキーなどがのっておりクレープを超えたパフェみたいなデザートで、1つ1つのデザートもクオリティが高くて美味しくて大満足!
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