【韓国釜山旅行グルメ旅】ＢＩＦＦ広場で人気の屋台で釜山名物シアホットク

 釜山・南浦洞にあるBiff広場

屋台が色々出てるので食べ歩きするのがオススメです！

ただ、コロナ前と比べると屋台の数が少ない気がしました😓

おでんや天ぷら、ジョン（チヂミ）、トッポッギなど色々ありますがBiff広場といえば釜山名物のシアホットク

ソウルのホットクとは異なり釜山のホットクは中にシア（タネ）がたくさん入っています♡

前はホットクの屋台がたくさん出ていましたが、平日なのもありこの日は１店舗のみでした。

昔は１，０００Wだったのに２，０００Wに値上がりしてました。

これから友人と食べ歩きする予定があるので１つ購入。

たっぷりのマーガリンで揚げるホットク

カロリー恐ろしいですが、たっぷりのマーガリンで作るから美味しいんだと思います🩷

出来立てのホットクにハサミで切り込みを入れて中にたっぷりのタネやナッツ、黒糖を入れていきます😋

押しながら揚げていくので外はカリカリだけど、中はモチモチ💕

そしてマーガリンを使用しているので、マーガリンの塩気と黒糖の甘みで甘塩っぱくなっているのがまたいい！

ごちそうさまでした😋