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釜山・南浦洞の人気サムギョプサル店モックモン|安くて美味しい焼肉【チャガルチ近く】
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釜山・南浦洞の人気サムギョプサル店 목구멍(モックモン)|安くて美味しい焼肉【チャガルチ近く】
📍モックモン南浦店基本情報
- 住所:부산 중구 광복로6번길11
- 最寄駅:チャガルチ駅 3番出口 徒歩3分
- 営業時間:16時〜24時(23時ラストオーダー)
- 定休日:第1・3・5月曜日
- 地図:NAVER地図
南浦店の店内の雰囲気
南浦店は広く清潔感があり、ゆったり食事ができる雰囲気でした。
📖お肉は3種類
- サムギョプサル(150g) 12,000ウォン
- モクサル(150g) 12,000ウォン
- カルビポンサル(150g) 18,000ウォン
お肉の注文は3人前以上から
モックモンではお肉の注文は3人前からになり、サムギョプサル2人前(右)、モクサル1人前を注文。
女性2人でも余裕で食べきれる量でした。
パンチャン(おかず)
お肉を巻くサンチュ、ネギの和物、キムチ、お肉のつけだれなど種類が豊富。
南浦店は少し変わっていてビタミン剤もついてきました。
韓国で何度もサムギョプサルを食べましたが、ビタミン剤が出てきたのは初めてで少しびっくりしました😂 笑
店員さんがお肉を焼いてくれるので安心
お肉と一緒にキムチ、カッキムチ(辛子菜のキムチ)、もやしナムルも焼いてくれます。
鉄板が少し傾いているのでお肉から出た旨みがキムチやナムルに染み込んで更に美味しくなります。
タマネギが入った甘酸っぱい特製タレ
甘酸っぱい特製タレは脂っこさをさっぱりさせてくれます。
お肉につけるタレは3種類
ソースは左からチェジュ産カタクチイワシの塩辛、辛いソース、辛味噌のサムジャンです。
辛いソースはモクサル、カタクチイワシの塩辛はサムギョプサルとの相性が◎なので是非参考にしてみてください。
サムギョプサル
モックモンはミバクサムギョプサルという、皮付きのサムギョプサルを使用しています。
皮はカリカリになるまで焼いてあるので、皮はちょっと苦手…という方でも抵抗なくいただけます。
皮はパリッと、お肉部分はジューシーでとっても美味しかったです☺️💓
モクサル
モクサルとは豚の首肉の部位で、サムギョプサルよりも脂身が少ないのであっさりとしたお肉が食べたい方にはモクサルがオススメです。
サイドメニューも充実
モックモンはサイドメニューも充実しています。
ミルミョン(釜山名物の小麦冷麺)、ラーメン、テンジャンチゲなどお肉と一緒に注文したり、シメにもオススメです。
ビビン麺(4,000ウォン)
シメにビビン麺を注文しました。
トッピングがサンチュとウズラの卵とシンプル。
トガニテンジャン(4,000ウォン)
トガニテンジャンは具がたっぷり
トガニだけでなく、大きめのジャガイモ、タマネギ、豆腐など具がたっぷり入っていて食べ応えがありました☺️💓
コラーゲン豊富なトガニ入り
トガニとは牛の膝のお肉部分を指し、コラーゲンが豊富です。
スジのようなプルプルした食感が特徴です。
釜山その他の店舗紹介
モックモンは釜山に複数店舗があり、その中でも
観光で行きやすい2店舗を紹介します。
📍草梁店(釜山駅近く)基本情報
- 住所:부산 동구 초량중로105-2
- 最寄駅:草梁駅 1番出口 徒歩5分
- 営業時間:16時〜24時(日曜日のみ14時半から営業)
- ラストオーダー:23時15分
- 地図:NAVER地図
- 住所:부산 부산진구 동천로95번길24
- 最寄駅:西面駅 6番出口 徒歩3分
- 営業時間:15時〜24時
- 土日:14時〜24時
- 地図: NAVER地図
📍西面店基本情報
- 釜山で安くて美味しいサムギョプサルを食べたい方
- お肉を焼いてくれるお店を探している方
- 厚切りのサムギョプサルを楽しみたい方
- 南浦洞で焼肉店を探している方
まとめ|モックモンはこんな方におすすめ
釜山・南浦洞で本格的なサムギョプサルを食べたい方にはオススメのお店です。
厚切りのお肉を店員さんが焼いてくれるので、韓国旅行が初めての方でも安心して利用できます
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