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江陵で寒ブリ刺身が絶品!海鮮フルコースが豪華なFISH MAN【ペット同伴OK】

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江陵で寒ブリ刺身を食べるならここ!海鮮フルコースが豪華なお店【ペット同伴OK】 江陵(カンヌン)で脂がしっかりのった新鮮な寒ブリの刺身を食べてきました。 今回訪れたのは海岸のすぐ近くにある人気の海鮮店『FISH MAN|피쉬맨』 新鮮な寒ブリだけでなく、お刺身や焼き魚、江陵名物のスンドゥブ、シメのメウンタンまで楽しめる豪華な海鮮コースが魅力です。 ペット同伴も可能なので、犬連れ旅行の方にもおすすめです🐶 実際に食べた寒ブリやおかずの内容を詳しく紹介します。 江陵で寒ブリを食べるなら『FISH MAN』 観光地の海岸が目の前にあり、海を眺めながら食事が楽しめます。 📍FISH MAN( 피쉬맨 )基本情報 住所: 강원 강릉시 창해로 451 営業時間:11時〜2時(火・水のみ23時50分) ラストオーダー:1時(火・水のみ22時50分) 駐車場:あり ペット同伴:可能 地図: NAVER地図 📖メニュー紹介 寒ブリの刺身コース 160,000ウォン ズワイガニ(1キロ)170,000ウォン 刺身コース(2人前)120,000ウォン 刺身スペシャルコース(2人前)170,000ウォン ズワイガニ(800g)と刺身のセット230,000ウォン 私たちが食べた寒ブリの他にカニや刺身のコースなどメニューが豊富でした。 実際に食べた寒ブリコース 2回に分かれて出る豪華なおかず メインの寒ブリだけでなく、おかずも種類が豊富でボリュームがありました。 海老、ホヤ、トコブシ、お寿司に加え、江陵名物の純豆腐(スンドゥブ)まで楽しめます。 これだけでもかなり豪華ですが… 更にお蕎麦、コーンチーズ、ホタテグリル、唐揚げなど次々に運ばれてきて驚きました😂  ホッケの干物、カレイの天ぷら、海老フライなど魚料理も充実していました☺️ ミナリ(セリ)とタコのチヂミも出てきて、種類の多さだけでなく、味のクォリティも高くて大満足でした◎ 脂がのった旬の寒ブリの刺身 冬が旬の寒ブリは脂がたっぷりのっていて、とろけるような食感でこの為に江陵に来た甲斐がある美味しさでした🥹💓 タレの種類も豊富 ワサビ醤油、ごま油、チョコチュジャン、マクジ...

釜山・南浦洞の人気サムギョプサル店モックモン|安くて美味しい焼肉【チャガルチ近く】

釜山・南浦洞の人気サムギョプサル店 목구멍(モックモン)|安くて美味しい焼肉【チャガルチ近く】


釜山・南浦洞で美味しいサムギョプサルを食べたい方におすすめなのが목구멍(モックモン)です。

 安くて美味しい厚切りサムギョプサルが人気のお店で、チャガルチ市場近くにあります。  

釜山には南浦洞・西面・釜山駅周辺に店舗があり、ソウルにも展開している人気店です。 

 今回は南浦洞店のメニューや実際に食べた感想を紹介します。


モックモンとは?

목구멍(モックモン)は韓国語で『喉』という意味の名前を持つ人気の焼肉チェーン店です。

特製の鉄鍋の蓋で焼く厚切りのサムギョプサルが安くて美味しいと評判です。



📍モックモン南浦店基本情報

  • 住所:부산 중구 광복로6번길11
  • 最寄駅:チャガルチ駅 3番出口 徒歩3分
  • 営業時間:16時〜24時(23時ラストオーダー)
  • 定休日:第1・3・5月曜日
  • 地図:NAVER地図 

チャガルチ駅から徒歩3分とアクセスも良く、夜遅くまで営業しているのが嬉しいポイント。

記事の最後に西面店、釜山駅店についての基本情報を載せています。



南浦店の店内の雰囲気

南浦店は広く清潔感があり、ゆったり食事ができる雰囲気でした。



📖お肉は3種類

  • サムギョプサル(150g) 12,000ウォン
  • モクサル(150g) 12,000ウォン
  • カルビポンサル(150g) 18,000ウォン

豚肉だけでなく牛肉のカルビポンサルもあります。

カルビポンサルは第2〜5肋骨の部位で日本でいう『ともばら』に当たります。



お肉の注文は3人前以上から

モックモンではお肉の注文は3人前からになり、サムギョプサル2人前(右)、モクサル1人前を注文。

女性2人でも余裕で食べきれる量でした。



パンチャン(おかず)

お肉を巻くサンチュ、ネギの和物、キムチ、お肉のつけだれなど種類が豊富。

南浦店は少し変わっていてビタミン剤もついてきました。

韓国で何度もサムギョプサルを食べましたが、ビタミン剤が出てきたのは初めてで少しびっくりしました😂 笑



店員さんがお肉を焼いてくれるので安心

お肉と一緒にキムチ、カッキムチ(辛子菜のキムチ)、もやしナムルも焼いてくれます。

鉄板が少し傾いているのでお肉から出た旨みがキムチやナムルに染み込んで更に美味しくなります。



タマネギが入った甘酸っぱい特製タレ

甘酸っぱい特製タレは脂っこさをさっぱりさせてくれます。



お肉につけるタレは3種類

ソースは左からチェジュ産カタクチイワシの塩辛、辛いソース、辛味噌のサムジャンです。

辛いソースはモクサル、カタクチイワシの塩辛はサムギョプサルとの相性が◎なので是非参考にしてみてください。



サムギョプサル

モックモンはミバクサムギョプサルという、皮付きのサムギョプサルを使用しています。

皮はカリカリになるまで焼いてあるので、皮はちょっと苦手…という方でも抵抗なくいただけます。

皮はパリッと、お肉部分はジューシーでとっても美味しかったです☺️💓



モクサル

モクサルとは豚の首肉の部位で、サムギョプサルよりも脂身が少ないのであっさりとしたお肉が食べたい方にはモクサルがオススメです。



サイドメニューも充実

モックモンはサイドメニューも充実しています。

ミルミョン(釜山名物の小麦冷麺)、ラーメン、テンジャンチゲなどお肉と一緒に注文したり、シメにもオススメです。

ビビン麺(4,000ウォン)

シメにビビン麺を注文しました。

トッピングがサンチュとウズラの卵とシンプル。




インスタントラーメンの麺を使用しているので冷麺の麺が苦手な方にもオススメです。

甘辛いビビン麺とお肉の相性も良かったです☺️💓



トガニテンジャン(4,000ウォン)


テンジャンチゲ(味噌チゲ)の中にトガニ(牛の膝蓋骨)が入っています。



トガニテンジャンは具がたっぷり

トガニだけでなく、大きめのジャガイモ、タマネギ、豆腐など具がたっぷり入っていて食べ応えがありました☺️💓



コラーゲン豊富なトガニ入り

トガニとは牛の膝のお肉部分を指し、コラーゲンが豊富です。

スジのようなプルプルした食感が特徴です。



釜山その他の店舗紹介

モックモンは釜山に複数店舗があり、その中でも

観光で行きやすい2店舗を紹介します。

📍草梁店(釜山駅近く)基本情報

  • 住所:부산 동구 초량중로105-2
  • 最寄駅:草梁駅 1番出口 徒歩5分
  • 営業時間:16時〜24時(日曜日のみ14時半から営業)
  • ラストオーダー:23時15分
  • 地図:NAVER地図
  • 📍西面店基本情報

  • 住所:부산 부산진구 동천로95번길24
  • 最寄駅:西面駅 6番出口 徒歩3分
  • 営業時間:15時〜24時
  • 土日:14時〜24時
  • 地図: NAVER地図

      まとめ|モックモンはこんな方におすすめ

  • 釜山で安くて美味しいサムギョプサルを食べたい方
  • お肉を焼いてくれるお店を探している方
  • 厚切りのサムギョプサルを楽しみたい方
  • 南浦洞で焼肉店を探している方


      釜山・南浦洞で本格的なサムギョプサルを食べたい方にはオススメのお店です。

      厚切りのお肉を店員さんが焼いてくれるので、韓国旅行が初めての方でも安心して利用できます

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