【明洞】接客よし、味よしでオススメな美味しいサムギョプサル『ハナムデジチプ（河南デジチッ）』

明洞で食べた美味しかったお店ハナムデジチプ（河南デジッチ）
なんか見たことがあるな〜と思ったら

昔、雑誌FRaUで韓国の美味しいお店に選ばれていたお店でした！

チェーン店なので江南や東大門、釜山など色んなところにあります〜

お店の前に立っている可愛い豚が目印です👌🏻💕

日本語メニューもあるし、明洞にあるので立地も👌です💕

注文したら運ばれてくるパンチャン

ニラやキムチやニンニク、ミョンイナムル

ミョンイナムル（行者ニンニク）って高くて別料金のお店も多い中

こちらではパンチャンとして無料で付いてきます！

嬉しい〜👌🏻💕

ミョンイナムルでお肉を巻いて食べるとサッパリしてたくさん食べることができます！

是非お肉を巻いて食べてみてください💕

そしてお肉に欠かせないアルコールを注文🍹

梅酒

グレープフルーツのソジュ

どちらも甘めで飲みやすかったです👌💕

まずは生サムギョプサル2人前を注文（1人前１３,０００W）

表面が軽く焼かれたサムギョプサルがやってきました〜！

こちらのお店の特徴なんですが、お肉の表面をあらかじめ高温で軽く焼いてあります

こうすることでお肉の旨味を閉じ込めているそうです😋💕

店員さんが目の前でチョキチョキと食べやすい大きさにカットしてくださいます！

その際にお肉の部位や美味しい食べ方について説明してくださいました💕

写真では分かりにくいですが、鉄板が少し傾けてあり

上にお肉、下にキムチがくるように並べてあります！

こうすることでお肉から出た脂をキムチが吸い取るのでキムチの旨味が増します〜😋💕

お肉が焼きあがりました〜😋💕

サンチュにニラやキムチなどを入れて巻いていただきます〜

サムギョプサルは噛むと肉汁がジュワーっと😋😋😋

ジューシーで美味しい〜💕

カルビ2人前を追加（1人前13,000W）

カルビは塩につけて食べるのがオススメだそうです！

ジューシーで程よく噛みごたえがあるカルビでこちらも美味しかったです💕

どちらもおいしかったですが、オススメは？と言われたらサムギョプサルかな！


明洞店

メトロホテルのそばにあり、立地もいいのでオススメです👌🏻💕

次回の韓国旅は8月の大邱に決定〜！

今から楽しみです🤔💕