最新記事

【韓国で流行中】クロッチとは?ソウル龍山の人気ベーカリー『WHAT A BREAD』MBTIパンも話題

イメージ
韓国で今話題のパン「クロッチ(크로치)」をご存知ですか?    クロワッサンのサクサク生地の中にお餅が入った 韓国トレンドパンです🥐  今回はクロッチが食べられる、ソウル龍山(ヨンサン)の人気ベーカリー WHAT A BREAD(왓어브레드) を紹介します。 韓国で流行中のパン「クロッチ」とは? クロワッサン生地の中に、お餅が入った新しい食感のパンで、韓国の新しい人気パンとしてSNSでも話題になっています。 外はサクッと、中はもっちりとした食感が特徴で、 パン好きの間では「韓国の新トレンドパン」として注目されています。 ソウル龍山の人気ベーカリー「WHAT A BREAD」 そんなクロッチが食べられるのが、ソウル 龍山(ヨンサン)にある人気ベーカリー WHAT A BREAD(왓어브레드)。 韓国の製パン国家代表が手がけるベーカリーカフェとしても知られており、パンが美味しいと評判です。  📍WHAT A BREAD(왓어브레드)基本情報 住所:서울 용산구 한강대로15길 19-19 最寄駅:龍山(ヨンサン)駅1番出口から徒歩8分 営業時間:11時半〜20時半 地図: コネスト地図 | NAVER地図 近くにはBTSなどが所属するHYBE本社があるので芸能人のサインもたくさん飾ってあり、 イ・ビョンホン氏などが訪れていました。 パンの種類が豊富で、パンは当日生産当日廃棄を原則としているので安心していただけます。 店内でカフェ利用も可能◎ テイクアウトだけでなく、カフェスペースもあるので店内でゆっくり過ごすこともできます。 WHAT A BREADのクロッチ(크로치)|韓国で話題のトレンドパン WHAT A BREADではプレーンだけでなく、今話題のドバイもちクッキー(ドバイチョンドゥククッキー)を使ったクロッチなど、全部で6種類ありました。 プレーン 抹茶 チョコ きな粉 とうもろこし ドバイもちクッキー 外側はサクサクで、中はチーズのように伸びるモチっとした食感が特徴です。  韓国では最近このクロッチを販売するベーカリーが増えており、 韓国旅行で最新の韓国パンを食べてみたい人にもおすすめです。 実際に食べたクロッチの感想 きな粉クロッチ(6,900ウォン) ...

【韓国地方旅】全州韓屋村で全州名物のコンナムルクッパ『全州現代屋 チョンジュヒョンデオク』

 

お腹がはち切れそうなくらいお腹いっぱいでしたが 笑

最後に全州名物のコンナムルクッパを食べてから帰ることに🚗




コンナムルクッパのお店は色々ありますが、イカ入りのコンナムルクッパは1番ここが有名な気がします。

チェーン店なのでぶっちゃけソウルにもあります 笑

色々ある店舗の中でも南部市場店が1番有名ですが、私たちは全州韓屋村にある店舗へ。

전주현대옥
チョンジュヒョンデオク
全州現代屋

8時〜19時
15時〜16時ブレイクタイム





壁には食べ方が書かれています。

ちなみにコンナムルクッパは意外と奥が深くて、南部市場式と煮立て式の2種類があります。

簡単にまとめると南部市場式はあっさりとしていて、煮立て式は玉子が入っていて冷めるにつれて香ばしく、とろみのある味になるそう。




私はコンナムルクッパ、夫はデジクッパを注文。

私は全州名物を堪能しましたが、夫は全州名物以外ばかり頼んでいました🤣 笑




パンチャン(おかず)はキムチ、カクテキ、オキアミの塩辛

オキアミの塩辛はスープに入れても🙆‍♀️




私が頼んだ南部市場式コンナムルクッパ
8,000W

本来ならクッパなのでご飯入りですが、お腹がいっぱいすぎて食べきれなさそうだったのでご飯は別にしていただきました。

コンナムルクッパは辛さも選べます。




味が変わってしまうので玉子(キムチやカクテキも)はスープに入れない様にと説明がありました。

ちなみに玉子は玉子の小皿にスープを3〜4杯入れてかき混ぜていただきます。

まろやかになって美味しかったです🤤💓




スープをすくったスプーンの上に海苔を千切ってのせて食べても美味しいと教えていただきました♡

本来であれば刻んだ茹でたイカ(別途注文3,000W)を入れた方が美味しいんですが、イカすら食べられないくらいお腹いっぱいだったので注文しませんでした。

イカは入れた方が美味しいので追加することをオススメします🙆‍♀️




特徴の南部市場式コンナムルクッパは酸味のあるあっさりとしたスープでしたが、ニンニクが結構入っているのであっさりの中にもパンチがあります。

豆もやしのシャキシャキ具合が絶妙で豆モヤシってそんなに好きではないけど、この豆モヤシが美味しかったです♡




夫が頼んだ

オルクンデジクッパ
10,000W

オルクンとは辛いという意味🔥

デジクッパと言えば釜山名物ですが、メニュー表には釜山名物のデジクッパとは全く違うと書かれていました。(ただ具体的にどう違うか書いてないから不明でした 笑)

また、デジクッパにはお肉がたくさんなきゃいけないと書かれているだけあって赤身の部位の豚肉がたくさん入っていました。

辛いんだけど、スッキリとした味でした!

正直お腹いっぱいだったので、お腹が空いてる時に食べたかったなぁというのが本音です 笑


コメント

このブログの人気の投稿

【2026年最新版】明洞で朝食にオススメ24時間営業のキンパチェーン店『サダキンパ』で朝ごはん

【仁川空港第2ターミナル】24時間営業&安い!テイクアウト可能なキンパ店『別味ブンシク|ピョルミブンシク|별미분식』完全ガイド

韓国ヨーグルトアイスなら『Yogurt World(ヨーグルトワールド)』完全ガイド|おすすめメニュー・人気トッピング・店舗情報まとめ