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【韓国で流行中】クロッチとは?ソウル龍山の人気ベーカリー『WHAT A BREAD』MBTIパンも話題

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韓国で今話題のパン「クロッチ(크로치)」をご存知ですか?    クロワッサンのサクサク生地の中にお餅が入った 韓国トレンドパンです🥐  今回はクロッチが食べられる、ソウル龍山(ヨンサン)の人気ベーカリー WHAT A BREAD(왓어브레드) を紹介します。 韓国で流行中のパン「クロッチ」とは? クロワッサン生地の中に、お餅が入った新しい食感のパンで、韓国の新しい人気パンとしてSNSでも話題になっています。 外はサクッと、中はもっちりとした食感が特徴で、 パン好きの間では「韓国の新トレンドパン」として注目されています。 ソウル龍山の人気ベーカリー「WHAT A BREAD」 そんなクロッチが食べられるのが、ソウル 龍山(ヨンサン)にある人気ベーカリー WHAT A BREAD(왓어브레드)。 韓国の製パン国家代表が手がけるベーカリーカフェとしても知られており、パンが美味しいと評判です。  📍WHAT A BREAD(왓어브레드)基本情報 住所:서울 용산구 한강대로15길 19-19 最寄駅:龍山(ヨンサン)駅1番出口から徒歩8分 営業時間:11時半〜20時半 地図: コネスト地図 | NAVER地図 近くにはBTSなどが所属するHYBE本社があるので芸能人のサインもたくさん飾ってあり、 イ・ビョンホン氏などが訪れていました。 パンの種類が豊富で、パンは当日生産当日廃棄を原則としているので安心していただけます。 店内でカフェ利用も可能◎ テイクアウトだけでなく、カフェスペースもあるので店内でゆっくり過ごすこともできます。 WHAT A BREADのクロッチ(크로치)|韓国で話題のトレンドパン WHAT A BREADではプレーンだけでなく、今話題のドバイもちクッキー(ドバイチョンドゥククッキー)を使ったクロッチなど、全部で6種類ありました。 プレーン 抹茶 チョコ きな粉 とうもろこし ドバイもちクッキー 外側はサクサクで、中はチーズのように伸びるモチっとした食感が特徴です。  韓国では最近このクロッチを販売するベーカリーが増えており、 韓国旅行で最新の韓国パンを食べてみたい人にもおすすめです。 実際に食べたクロッチの感想 きな粉クロッチ(6,900ウォン) ...

【ソウル】ミシュラン2026掲載!えごま入りわかめスープ専門店『オイルジェ』実食レビュー|三角地(サムガクチ)

ソウルの三角地にあるミシュランガイド2026掲載の

『オイルジェ』

メニューは“えごま入りわかめスープ”1種類のみ。   

ワカメスープは巨文島産の新芽ワカメを使用し、ご飯もお釜で炊くこだわりが詰まったお店の実食レビューします。


ソウルミシュランガイド2026ワカメスープ


📍오일제(オイルジェ)基本情報

  • 住所:서울 용산구 한강대로62다길29
  • 最寄駅:三角地駅 1番出口 徒歩5分
  • 営業時間:10時〜15時(14時ラストオーダー)
  • 定休日:土日
  • 地図:NAVER地図

ミシュラン掲載 わかめスープ専門店


🫧オイルジェ店内の雰囲気

奥にテーブル席(予約必須)とカウンター席のみの落ち着いた雰囲気の店内。

実は今回が2度目の来店。1度目は平日の13時半くらいに行きましたが、材料が無くなって入れませんでした。

人気店なので早めに行かれることをオススメします。





📖オイルジェメニュー紹介

  • えごま入りワカメスープ 15,000ウォン
  • ジェラート 4,000ウォン 

実際に食べたメニューの感想

들깨미역국(えごま入りワカメスープ)

ワカメスープにはおかず2品と炊きたてのご飯が付いてきます。

ご飯はコシヒカリを使用し、お釜で炊きあげるのでツヤツヤで甘みがあって美味しい…💓


オイルジェ


おかず2品

炊きたてのご飯にぴったりな、からし菜のキムチとタコの塩辛が付いてきます。


からし菜キムチ

タコの塩辛

들깨미역국(えごま入りワカメスープ)

韓牛の骨からじっくり煮出して作るワカメスープはえごまが入ることで香ばしさが増し、一般的なワカメスープよりも深みと旨みを感じられる一杯でした。




ワカメは巨文島産の新芽ワカメを使用。

新芽ワカメは柔らかくて、噛むほどに磯の香りが広がります。

そのまま食べても美味しいですが、醤油につけて食べるとワカメの香りが引き立ち更に美味しかったです💓




まとめ|オイルジェはこんな人におすすめ

  • ミシュラン掲載のワカメスープを食べたい方
  • ソウルであっさり朝ごはん、ランチを探している方
  • お釜で炊いた美味しいお米が食べたい方

📚あわせてオススメなソウル朝ごはん

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