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南山白汁冰(白汁芒果西米)とは?香港ローカルで人気の絶品マンゴーかき氷を実食レビュー

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香港旅行で、 観光客ゼロ・地元の人しかいない 超マニアックな 絶品マンゴーデザート が食べられるお店へ行ってきました。 古い団地の中にある「南山白汁冰(パイザップビン)」ではシャリシャリのバニラミルク氷に、新鮮な生マンゴーをのせたデザートが食べられます🥭 今回は、このお店の魅力、注意点、実際に食べた感想をまとめています。是非香港旅行の参考にしてみてください🇭🇰   目次 1.香港の超穴場スイーツ「南山白汁冰(パイザップビン)」とは? 2.南山白汁冰のアクセス・基本情報 3.南山白汁冰のおすすめメニューと注意点 4.【実食レポ】南山白汁冰でマンゴーかき氷を食べた感想 5.まとめ 1.香港の超穴場スイーツ「南山白汁冰(パイザップビン)」 南山白汁冰(ナムサアン・パイザップビン)は、観光地から外れた 石硤尾(セップケップメイ)の 南山邨に ある地元の人御用達のデザート店です。 2.南山白汁冰の基本情報とアクセス お店は1970年代に建てられた公共団地「南山邨(ナムサアンチュン)」の中にあります。 アクセスはMTR石 硤 尾(セップケップメイ)駅C出口から歩いて5分ほど。営業時間は午後3時〜深夜1時まで。 お昼は閉まっているので、夕食後のデザートとして行くのがおすすめです。 📍南山白汁冰の基本情報 住所: 香港 Shek Kip Mei, 平台CCC9號舖南山商場 最寄駅: MTR石硤尾駅C 出口 徒歩5分 営業時間:15時〜1時(14時ラストオーダー) 支払い:現金のみ 地図: Google地図 オープンの15時の5分前に着きましたが、既に行列が出来てました。 3.南山白汁冰のおすすめメニューと注意点 下の写真の様にメニューがたくさんあるので注文に迷ったら、お店一番人気の「白汁芒汁西米」をオススメします💓 写真付きのメニューがあるので広東語が読めなくても問題ありません。 注意点は2つあります。 ①支払いは現金のみ:オクトパスカードやクレジットカードは一切使えません。 ②店内に座席はありません。その場で立ち食いするのがこのお店のスタイルです。 4.【実食レポ】南山白汁冰でマンゴーかき氷を食べた感想 南山白汁冰の看板メニューの 白汁芒果西米35香港ドルを注文。 切りたての新鮮な生マンゴーがたっぷ...

【韓国日帰り地方旅】韓国で初めての体験!加平(カピョン)で漆(옻나무)と冬虫夏草が入った닭백숙(鶏の水炊き)


お義理母さんと愛犬🐶と加平(カピョン)へ遊びに行きました🚗

カピョンといえば 冬のソナタのロケ地でもある南怡島(ナミソム)、プチフランス、レゴランドがある人気観光地です。

そんなカピョンで人生初の漆(うるし)と冬虫夏草を食べてきました♡




行ったお店の名前が은행나무집(イチョウの木の家)だったんですが、本当にお店が家そのものでちょっと面白かったです 笑

お手洗いの隣にバスタブがあり、シャンプーなどが置いてあって本当にお家に遊びに行った感じ🤣 

山奥にあるし、行かれる方はまずいないと思いますが…一応お店の詳細を載せておきます。

もし行った方がいらっしゃいましたら是非教えてください 笑


은행나무집
ウネンナムチッ
イチョウの木の家

📍 경기 가평군 가평읍 상지로 1074 은행나무집
☎️ 0507-1342-0849

10時〜21時
20時ラストオーダー





お義理母さんに「なに食べたい?」と聞かれたけど、知らない料理もあったのでお任せ。

동충하초백숙を頼みました。

동충하초って単語を知らなかったので…調べると冬の間に地中の幼虫に寄生して、夏になるとキノコとして発芽する冬虫夏草のことでした。

韓国では古くから漢方薬として用いられて、栄養価が高い高級な食材だそう。




パンチャン(おかず)は全部お手製

きゅうりが特に美味しかったです。




닭백숙が出来上がるまで時間がかかるのでコングクスを注文しましたが、このコングクスの麺がモチモチで本当に美味しかった♡




30分くらい待ったら동충하초백숙が登場♡

鍋の色も黄色だし、ちょっと不安になるもとりあえず食べてみるがモットーなのでいただきます🙏




初めてだらけで興味津々👀

社長さんが鍋の中に入っている동충하초(冬虫夏草)のキノコの意外の部分と切り離して取り出して、옻나무(漆)も取り出してくださいます。

冬虫夏草だけでなく、漆も初でしたが…

後から聞いたら漆アレルギーが出ないように食べる前に薬を飲んだり、生卵(胃の粘膜をコーティングするらしい)を飲んだりするのが一般的らしい。

そんな事とはつゆ知らず…何もせずパクパク食べてたけど、今考えると恐ろしい😱

アレルギーが出なくて本当良かった…




鶏肉は一羽丸々入っていて食べやすい大きさにカットしてくださいました✂️




スープが黄色になっているのは冬虫夏草の色と説明がありました。

冬虫夏草自体は味も香りもなく、食感のみで普段食べるキノコと比べるとキノコ自体の旨味はあまりないかな。

漆が入っているからか?スープはあっさりとしているんだけど、深みがあって今までに食べたことがない味。食べれば食べるほど癖になる味でした♡





토종닭(地鶏)は臭みがなくて柔らかくなるまで煮込まれていて美味しい🤤

鶏の身だけでなく、レバーやタッパル(鶏の足)まで丸々入っていました。

栗やナツメ、銀杏なども入っていて美味しかったです♡




最後にご飯を入れておじやに

夫はイマイチと言ってたけど、私は気に入って最後まで美味しくいただきました。

改めて漆アレルギー反応が出なくて良かった…🙂‍↕️💓笑




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