【韓国で流行中】クロッチとは?ソウル龍山の人気ベーカリー『WHAT A BREAD』MBTIパンも話題
韓国で今話題のパン「クロッチ(크로치)」をご存知ですか?
クロワッサンのサクサク生地の中にお餅が入った韓国トレンドパンです🥐
今回はクロッチが食べられる、ソウル龍山(ヨンサン)の人気ベーカリー WHAT A BREAD(왓어브레드) を紹介します。
韓国で流行中のパン「クロッチ」とは?
クロワッサン生地の中に、お餅が入った新しい食感のパンで、韓国の新しい人気パンとしてSNSでも話題になっています。
外はサクッと、中はもっちりとした食感が特徴で、パン好きの間では「韓国の新トレンドパン」として注目されています。
ソウル龍山の人気ベーカリー「WHAT A BREAD」
そんなクロッチが食べられるのが、ソウル龍山(ヨンサン)にある人気ベーカリー WHAT A BREAD(왓어브레드)。
韓国の製パン国家代表が手がけるベーカリーカフェとしても知られており、パンが美味しいと評判です。
📍WHAT A BREAD(왓어브레드)基本情報
WHAT A BREADではプレーンだけでなく、今話題のドバイもちクッキー(ドバイチョンドゥククッキー)を使ったクロッチなど、全部で6種類ありました。
- プレーン
- 抹茶
- チョコ
- きな粉
- とうもろこし
- ドバイもちクッキー
実際に食べたクロッチの感想
きな粉クロッチ(6,900ウォン)
食べる前にエアフライヤーや電子レンジで1分ほど温めるのがおすすめです。
温めることで中のお餅がトロトロに溶けて、びよーんと伸びる食感になります。
いくつか種類がある中で、きな粉を選んで大正解でした。
サクサクのクロワッサンときな粉餅の組み合わせがとっても美味しかったです☺️💓
WHAT A BREADで人気のMBTIパン
WHAT A BREADといえば有名なのがMBTIパン。
MBTIの性格タイプをモチーフにしたパンで、1つ約7,000Wほど。
4つ並べるととても可愛く、誕生日ケーキの代わりにキャンドルを立ててお祝いする人もいるそうです。
最近訪れた際には、ミニサイズのMBTIフィナンシェも登場していました。 価格は3,900Wで、MBTIパンよりも手頃で可愛いサイズ感でした。
WHAT A BREADのその他のパンの実食レポ
イチジクのカンパーニュ 6,000ウォン
16時間低温熟成したフランス産の小麦粉を使用して作るカンパーニュに2時間煮込んだイチジクがたっぷり入っていました。
イチジクの甘みがしっかり感じられて、こちらも美味しかったです。
明太子バケット 7,900ウォン
パンの生地自体に甘みのある醤油ベースの味が練り込まれていて、中に明太子マヨネーズが入っていました。
甘じょっぱくて美味しい☺️🩷 朝にもいいけど、お酒のおつまみとして食べても美味しかったです。
バニラペストリー 4,500ウォン
サクサクのパイ生地の中に生クリームが入ったパンで、生クリームが美味しくてオススメです。
甘いパンが好きにはたまらないパンでした🥐
まとめ|WHAT A BREADはこんな方におすすめ
- 韓国のトレンドパン「クロッチ」を食べてみたい方
- HYBEや聖地巡礼の途中でカフェを探している方
- 龍山(ヨンサン)でカフェを探している方
- 韓国の製パン国家代表が作る美味しいパンが食べたい方
ソウル龍山にある人気ベーカリー WHAT A BREAD(왓어브레드)。
MBTIパンで有名なお店ですが、最近は韓国で話題のトレンドパン「クロッチ」も人気です。
HYBEの近くにあるので、聖地巡礼やカフェ巡りの途中にも立ち寄りやすいベーカリー。
韓国で流行中のクロッチを食べてみたい方は、ぜひチェックしてみてください。
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