前々から気になっていたサムギョプサル屋さんへ
チェジュッガン
제줏간
１１時〜２時
チェジュ島のトルハルバンがお出迎え♡
韓国に何店舗もある人気サムギョプサルチェーン店です。
チェジュ島に居るような雰囲気を味わえる店内でした🏝️
鏡が可愛い♡
1番上はパジョリ（ネギの和え物）
パジョリはサムギョプサルと一緒に食べると美味しいのでオススメです💛
薬味は岩塩、わさび、サムジャン（味噌）
ワラビ、ペッキムチ（白い辛くないキムチ）
店員さんから他のおかずもあるのでセルフバーから取るようにと説明がありました。
他にはにんにく🧄やトック（お餅）もあり、セルフバーが充実していました♡
セルフバーにあったキムチ、ネギのキムチ
キムチは浅漬けキムチ（即席キムチ）のコッチョリで酸味がなく食べやすいです。
お肉を巻く野菜はサンチュ、エゴマの葉、白菜と種類がたくさんありました🥰
フッテジキムチチゲ
２，９００Ｗ
フッテジとはチェジュの黒豚のこと！
酸味のあるキムチチゲの中に黒豚が入っています。
ちなみに初回注文時のみ黒豚入りのキムチチゲが無料になるので、初回注文時に忘れず注文してください🐖🩷
特サムギョプサル２人前
１人前１５０ｇ１５，９００Ｗ
焼印を押されたエリンギもついてきました。
店員さんが焼いてくださいましたが、正直焼き方はあまり上手くないなぁ😵
焦げそうでヒヤヒヤしたし 笑
最近韓国🇰🇷ではミナリ（セリ）を乗せて焼くサムギョプサルが流行っているけど、チェジュッガンではコサリ（ワラビ）を焼いて一緒に食べます。
セリもワラビも大好きなのでこういう食べ方のお店が増えてきて嬉しい♡
チェジュでサムギョプサルといえば
メルジョッ（カタクチイワシの塩辛のタレ）
お肉をメルジョッに付けて食べても美味しいのでオススメです♡
モクサル
１５０ｇ
１，４９００W
モクサルは首周りの肩ロース
サムギョプサルより脂が少ないのでサッパリしています。
活火山ポックンパ ２，９００Ｗ
〆のポックンパを注文。
お肉を焼く鉄板からポックンパ用の鉄板を替えるのでお肉を食べ終わった後に注文出来ます！
ポックンパの周りに玉子を流し
更に上からチーズを掛けます🧀
豚肉が入ってキムチポックンパって感じでした♡
〆にはぴったり🥰
ビビンククス
４，９００Ｗ
素麺に甘辛のタレがかかってサッパリして美味しい😋
お肉は正直めちゃくちゃ美味しい！って程ではなく普通かなぁ…
ただ私たちが頼んだのはチェジュの黒豚ではないので、黒豚のオギョプサルとかだったらもっと美味しかったかも！？
今度は黒豚を食べにいきたいと思います🐖
弘大入口駅８番出口
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