2023年2月17日金曜日

【韓国ソウル】カンナムでも食べられる冷麺の名店『乙密台ウルミルデ』


ネンミョン(冷麺)は1週間に1度は食べている気がします😅






을밀대 
乙密台 ウルミルデ

11時〜22時
ラストオーダー21時15分

韓国好きの方なら知っているであろう冷麺の超有名店

本店は麻浦区にあるのですが、江南にも支店があるので今回はこちらでいただきます!




メニューは

ムルネンミョン(水冷麺) 15,000W
麺(替え玉) 8,000W

スユク(茹で豚) 大 90,000W
                                     小 45,000W

緑豆のジョン 12,000W
エイの和物 80,000W

ビビンネンミョン 15,000W
フェネンミョン 19,000W
韓牛の肩バラを煮込んだスープ+ご飯? 14,000W
韓牛ユッケジャン 14,000W






パンチャンはキムチと大根の酢漬けになります

からしはネンミョンの味を整える時に使用し、ネギと唐辛子のお皿はタレを入れて緑豆ジョンを食べる時用のお皿です!




ユクス(牛骨や野菜のスープ)

冷麺も大好きだけど、牛肉の旨味が濃縮したユクスをいただくのもネンミョン専門店へ行く理由の1つだったりしますが…

薄いしイマイチ💦





緑豆ジョン
 ノットゥジョン
12,000W




細切れの豚肉も入っており、お豆腐をすり潰して作るジョンみたいな感じです!

ただこの日は少し油っぽかった😵‍💫💦




フェネンミョン 19,000W

フェ=エイの刺身 が入ったビビンネンミョン

フェが硬かった…💦

フェなしのただのビビンネンミョンにすればよかった😵‍💫




ムルネンミョン 15,000W

乙密台といえばお客さんのほとんどがムルネンミョンを注文されます。

なので何を食べるか迷ったらムルネンミョンをオススメします!




蕎麦粉とサツマイモから作る自家製麺は

コシがあって麺が美味しいはずなんですが…

江南店のは麺が美味しくなかった😵‍💫💦

茹で具合なのか?この日は麺がボソボソしてて喉越しも悪いし、美味しくない💦

この日がたまたまだったのかもしれませんが、やはり本店で食べる方がよいかも?




江南駅4番出口





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