ソウル乙支路・東大門グルメ ミシュランガイドのビブグルマン常連の冷麺人気店『五壮洞咸興冷麺 オジャンドンハムンネンミョン』
８月に予定していたソウルでの結婚式も延期に😭 一刻も早くコロナが終息することを願います🙏 早く韓国に行って美味しいものが食べたい🤙💓 ナンピョンにももちろん会いたいですが…笑 今回載せるのはソウルのビブグルマン常連の有名ネンミョン（冷麺）のお店 五壮洞咸興冷麺 乙支路と東大門歴史文化公園の間くらいにあるので東大門で買い物する際に立ち寄るのをオススメします♡ 人気店ですが、席数も多いので回転が早い為並んでいてもすぐに座れるのも👌💕 座ったら出てくる牛骨スープのユクス 牛の出汁がよく出ていて味が濃くて美味しい～！（味が濃いのが大好きなので 笑） 冷麺屋さんでは必ず頼むマンドゥ マンドゥ（蒸し餃子） ８，０００W 具がぎっしり詰まって美味しそうなマンドゥですが、 具はパサパサ💔 冷麺屋さんのマンドゥは美味しいところが多いですが、正直イマイチでした😅 私👰が頼んだムルネンミョン（水冷麺） １１，０００W 備え付けのタレ（薬味入りのごま油）や辛子や砂糖で好みの味に仕上げていただきます🙏 咸興式冷麺なので蕎麦粉ではなくでん粉を使用。 細麺は好みだけど、麺にコシがあまり感じられずちょっぴり残念💔 韓牛を使用したお肉はホロホロに柔らかく煮込まれていて美味しい🤙💕 ナンピョン🤵が頼んだビビンネンミョン（ビビン冷麺） １１，０００W ビビンソースは辛いだけでなく、甘味もありニンニクが効いていました🧄 ムルネンミョンよりもビビンネンミョンの方がオススメです♡