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【韓国で流行中】クロッチとは?ソウル龍山の人気ベーカリー『WHAT A BREAD』MBTIパンも話題

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韓国で今話題のパン「クロッチ(크로치)」をご存知ですか?    クロワッサンのサクサク生地の中にお餅が入った 韓国トレンドパンです🥐  今回はクロッチが食べられる、ソウル龍山(ヨンサン)の人気ベーカリー WHAT A BREAD(왓어브레드) を紹介します。 韓国で流行中のパン「クロッチ」とは? クロワッサン生地の中に、お餅が入った新しい食感のパンで、韓国の新しい人気パンとしてSNSでも話題になっています。 外はサクッと、中はもっちりとした食感が特徴で、 パン好きの間では「韓国の新トレンドパン」として注目されています。 ソウル龍山の人気ベーカリー「WHAT A BREAD」 そんなクロッチが食べられるのが、ソウル 龍山(ヨンサン)にある人気ベーカリー WHAT A BREAD(왓어브레드)。 韓国の製パン国家代表が手がけるベーカリーカフェとしても知られており、パンが美味しいと評判です。  📍WHAT A BREAD(왓어브레드)基本情報 住所:서울 용산구 한강대로15길 19-19 最寄駅:龍山(ヨンサン)駅1番出口から徒歩8分 営業時間:11時半〜20時半 地図: コネスト地図 | NAVER地図 近くにはBTSなどが所属するHYBE本社があるので芸能人のサインもたくさん飾ってあり、 イ・ビョンホン氏などが訪れていました。 パンの種類が豊富で、パンは当日生産当日廃棄を原則としているので安心していただけます。 店内でカフェ利用も可能◎ テイクアウトだけでなく、カフェスペースもあるので店内でゆっくり過ごすこともできます。 WHAT A BREADのクロッチ(크로치)|韓国で話題のトレンドパン WHAT A BREADではプレーンだけでなく、今話題のドバイもちクッキー(ドバイチョンドゥククッキー)を使ったクロッチなど、全部で6種類ありました。 プレーン 抹茶 チョコ きな粉 とうもろこし ドバイもちクッキー 外側はサクサクで、中はチーズのように伸びるモチっとした食感が特徴です。  韓国では最近このクロッチを販売するベーカリーが増えており、 韓国旅行で最新の韓国パンを食べてみたい人にもおすすめです。 実際に食べたクロッチの感想 きな粉クロッチ(6,900ウォン) ...

ソウル乙支路・東大門グルメ ミシュランガイドのビブグルマン常連の冷麺人気店『五壮洞咸興冷麺  オジャンドンハムンネンミョン』


8月に予定していたソウルでの結婚式も延期に😭


一刻も早くコロナが終息することを願います🙏


早く韓国に行って美味しいものが食べたい🤙💓


ナンピョンにももちろん会いたいですが…笑







今回載せるのはソウルのビブグルマン常連の有名ネンミョン(冷麺)のお店
五壮洞咸興冷麺 


乙支路と東大門歴史文化公園の間くらいにあるので東大門で買い物する際に立ち寄るのをオススメします♡


人気店ですが、席数も多いので回転が早い為並んでいてもすぐに座れるのも👌💕






座ったら出てくる牛骨スープのユクス





牛の出汁がよく出ていて味が濃くて美味しい~!(味が濃いのが大好きなので 笑)






冷麺屋さんでは必ず頼むマンドゥ


マンドゥ(蒸し餃子)  8,000W





具がぎっしり詰まって美味しそうなマンドゥですが、具はパサパサ💔


冷麺屋さんのマンドゥは美味しいところが多いですが、正直イマイチでした😅






私👰が頼んだムルネンミョン(水冷麺)  11,000W


備え付けのタレ(薬味入りのごま油)や辛子や砂糖で好みの味に仕上げていただきます🙏



咸興式冷麺なので蕎麦粉ではなくでん粉を使用。


細麺は好みだけど、麺にコシがあまり感じられずちょっぴり残念💔






韓牛を使用したお肉はホロホロに柔らかく煮込まれていて美味しい🤙💕







ナンピョン🤵が頼んだビビンネンミョン(ビビン冷麺) 11,000W


ビビンソースは辛いだけでなく、甘味もありニンニクが効いていました🧄


ムルネンミョンよりもビビンネンミョンの方がオススメです♡





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