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【隣の国のグルメイト登場】釜山名物テジクッパ「シンチャンクッパ」|釜山駅【松重豊・ソンシギョン】

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松重豊&ソン・シギョンが訪れた釜山名物テジクッパ|シンチャンクッパ釜山駅前店 今話題の韓国グルメ番組 『隣の国のグルメイト』 で松重豊さんとソン・シギョンさんが訪れた釜山名物テジクッパ 「 シンチャンクッパ 」   番組で紹介されたのは本店ですが、私が行ったのはアクセス抜群の「釜山駅前店」。 釜山駅から徒歩すぐで観光客にも行きやすく、 時間がない人でも本場のテジクッパを楽しめるおすすめ店です。 신창국밥  新昌(シンチャン)クッパ 🕐8時〜22時 📍 부산 동구 중앙대로214번길 3-4 ☎️ 0507-1403-7180 最寄り駅:釜山駅6番出口から徒歩2分 地図: NAVER地図 朝早くから遅くまでやっているのも嬉しい☺️ 釜山駅のすぐ近くにあるので時間がない方にもオススメです。 シンチャンクッパがある通りにはデジクッパ屋さんがズラリと並んでいます。 その他のテジクッパ屋さんも行列が出来る人気店です。 ポンジョンテジクッパ⬇︎  본전돼지국밥(ポンジョンデジクッパ )の記事はコチラ 釜山駅で行列が出来るデジクッパ『ポンジョンデジクッパ』 (現在は値上がりしたので訂正しています。) メニューは デジクッパ 10,000ウォン 注文が少し難しく、中の具が色々選べます。 1.肉(豚肉)のみ 2.スンデのみ 3.ネジャン(ホルモン)のみ 4.肉とスンデ 5.ミックス 6.肉とホルモン 好きな部位が選べますが、特に注文がない場合は1の肉のみが出てきます。 スユク定食(茹で豚定食) 13,000ウォン などなど シンチャンクッパは松重豊さんやソンシギョンさんだけでなく、大統領も来店する有名店です。 メニューの下にはシンチャンクッパ本店に韓国のユン大統領🇰🇷が訪問したという内容が書かれてました。 キムチ、カクテギ(大根キムチ)、ニラキムチなどのパンチャン(おかず) おかずはセルフでお代わり自由です。 初テジクッパの友人はテジクッパ、私はスユクペッパンを注文! テジクッパ 10,000ウォン ここのテジクッパは変わっていてスープは白濁せず、澄んでいて珍しいタイプ👀 番組で「一般的には骨を煮込むから白くなるけど、シンチャンクッパはお肉やホルモン、スンデなど色々な部位を入れて...

ソウル乙支路・東大門グルメ ミシュランガイドのビブグルマン常連の冷麺人気店『五壮洞咸興冷麺  オジャンドンハムンネンミョン』


8月に予定していたソウルでの結婚式も延期に😭


一刻も早くコロナが終息することを願います🙏


早く韓国に行って美味しいものが食べたい🤙💓


ナンピョンにももちろん会いたいですが…笑







今回載せるのはソウルのビブグルマン常連の有名ネンミョン(冷麺)のお店
五壮洞咸興冷麺 


乙支路と東大門歴史文化公園の間くらいにあるので東大門で買い物する際に立ち寄るのをオススメします♡


人気店ですが、席数も多いので回転が早い為並んでいてもすぐに座れるのも👌💕






座ったら出てくる牛骨スープのユクス





牛の出汁がよく出ていて味が濃くて美味しい~!(味が濃いのが大好きなので 笑)






冷麺屋さんでは必ず頼むマンドゥ


マンドゥ(蒸し餃子)  8,000W





具がぎっしり詰まって美味しそうなマンドゥですが、具はパサパサ💔


冷麺屋さんのマンドゥは美味しいところが多いですが、正直イマイチでした😅






私👰が頼んだムルネンミョン(水冷麺)  11,000W


備え付けのタレ(薬味入りのごま油)や辛子や砂糖で好みの味に仕上げていただきます🙏



咸興式冷麺なので蕎麦粉ではなくでん粉を使用。


細麺は好みだけど、麺にコシがあまり感じられずちょっぴり残念💔






韓牛を使用したお肉はホロホロに柔らかく煮込まれていて美味しい🤙💕







ナンピョン🤵が頼んだビビンネンミョン(ビビン冷麺) 11,000W


ビビンソースは辛いだけでなく、甘味もありニンニクが効いていました🧄


ムルネンミョンよりもビビンネンミョンの方がオススメです♡





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