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【韓国で流行中】クロッチとは?ソウル龍山の人気ベーカリー『WHAT A BREAD』MBTIパンも話題

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韓国で今話題のパン「クロッチ(크로치)」をご存知ですか?    クロワッサンのサクサク生地の中にお餅が入った 韓国トレンドパンです🥐  今回はクロッチが食べられる、ソウル龍山(ヨンサン)の人気ベーカリー WHAT A BREAD(왓어브레드) を紹介します。 韓国で流行中のパン「クロッチ」とは? クロワッサン生地の中に、お餅が入った新しい食感のパンで、韓国の新しい人気パンとしてSNSでも話題になっています。 外はサクッと、中はもっちりとした食感が特徴で、 パン好きの間では「韓国の新トレンドパン」として注目されています。 ソウル龍山の人気ベーカリー「WHAT A BREAD」 そんなクロッチが食べられるのが、ソウル 龍山(ヨンサン)にある人気ベーカリー WHAT A BREAD(왓어브레드)。 韓国の製パン国家代表が手がけるベーカリーカフェとしても知られており、パンが美味しいと評判です。  📍WHAT A BREAD(왓어브레드)基本情報 住所:서울 용산구 한강대로15길 19-19 最寄駅:龍山(ヨンサン)駅1番出口から徒歩8分 営業時間:11時半〜20時半 地図: コネスト地図 | NAVER地図 近くにはBTSなどが所属するHYBE本社があるので芸能人のサインもたくさん飾ってあり、 イ・ビョンホン氏などが訪れていました。 パンの種類が豊富で、パンは当日生産当日廃棄を原則としているので安心していただけます。 店内でカフェ利用も可能◎ テイクアウトだけでなく、カフェスペースもあるので店内でゆっくり過ごすこともできます。 WHAT A BREADのクロッチ(크로치)|韓国で話題のトレンドパン WHAT A BREADではプレーンだけでなく、今話題のドバイもちクッキー(ドバイチョンドゥククッキー)を使ったクロッチなど、全部で6種類ありました。 プレーン 抹茶 チョコ きな粉 とうもろこし ドバイもちクッキー 外側はサクサクで、中はチーズのように伸びるモチっとした食感が特徴です。  韓国では最近このクロッチを販売するベーカリーが増えており、 韓国旅行で最新の韓国パンを食べてみたい人にもおすすめです。 実際に食べたクロッチの感想 きな粉クロッチ(6,900ウォン) ...

【韓国ソウルグルメ】広蔵市場(クァンジャンシジャン)で人気のNetflixの番組『ストリートグルメを求めて』に登場したカルグクスの屋台『コヒャンソンカルグクス』

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友人とミシュラン常連のプチョンユッケでユッケを食べた後、広蔵市場へ プチョンユッケの記事は  コチラ もうドイツ🇩🇪に帰国しちゃった友人だけど、私と同じで食べ歩きが趣味なので色々一緒に食べ歩いたりして楽しかった! 広蔵市場で1番行列が出来てるクァベギのお店 いつ行っても大行列👀 カリカリに焼いたピンデトック(緑豆のちぢみ)も美味しそうでした♡ 色々気になるものがある中… 私たちが気になったのは コヒャンソンカルグクス  고향손 칼국수 たくさんある屋台の中で一番賑わっていました。 なぜ気になったかというと Netflixの『ストリートグルメを求めて』に登場するカルグクス屋さんなんです。 友人も私も番組を見たのでここにしよう♡とさっき食べたばかりにも関わらず席に座ることに 笑 広蔵市場は屋台がたくさんあって分かりにくいですが、 동부A70호(東部A70号)と書かれた看板とNetflixの写真が目印 です👀💓 私たちが頼んだのは カルグクス 6,000W カルグクスにマンドゥ(蒸し餃子)が入ったのもあります。 メニュー表の写真(具が豪華 笑)とだいぶ違って具材は海苔とほんの少しのネギのみでした。 カルグクスはその場で手打ちしているので麺の太さがまばらなのがまた味があって良かったです♡ 麺もモチモチしていてスープも煮干しの優しい味でシンプルで美味しかったです🩷 この日は寒かったのもあり、更に美味しく感じました☺️ 山積みのマンドゥも美味しそうでマンドゥ(蒸し餃子)も注文。 普通のマンドゥだけ、キムチマンドゥのみ、半々と好きな組み合わせから選べます。 マンドゥ 6,000W 私たちは半々を注文したのでノーマルとキムチの2種類が3個ずつ入っていました。 ネギが入った醤油のタレにつけていただきます🙏 マンドゥは正直普通かな。 マンドゥよりもカルグクスがオススメです☺️ 賑やかな市場の中で食べるのも普段とはまた違った雰囲気で最高でした♡ 鐘路5街10番出口

【韓国ソウルグルメ】広蔵市場(クァンジャンシジャン)でミシュラン常連のユッケのお店『プチョンユッケ』でユッケとサンナクチ(タコの踊り食い)

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  友人と友人の彼氏と ユッケ を食べに行きました♡ 彼氏と私のMBTIが同じだから私といると楽な気がする〜と友人が言ってた(笑)彼氏を 初めて紹介して貰ったけど凄く素敵な人でした☺️ 順番を待っている間に広蔵市場(クァンジャンシジャン)をぶらぶらしましたが、平日の昼間にも関わらず人がたくさんでびっくり👀 行ったのは ミシュランソウルビブグルマン にも選ばれている プチョンユッケ本店 부촌육회 본점 ☎️ 02-2267-1831 📍 서울 종로구 종로 200-12 10時〜21時30分 16時〜17時ブレイクタイム 21時ラストオーダー 入口のキオスクで順番待ちが出来ます。 平日の13時半頃に行きましたが、15分ほどで入れました☺️ 入口にはテナガダコが🐙 観光地なので日本語で書かれたメニューがあり、 写真付きで分かりやすいです。 パンチャン(おかず)は牛肉と大根スープとキムチと味噌を付けて食べる生ニンニク・青唐辛子でした。 ユッケのお店で必ずと言っていい程出てくるスープ! 大根が柔らかくて美味しいです♡ ユッケだけ(21,000W)もありますが、私たちはユッケナクチタンタンイ 35,000Wを注文 ユッケナクチタンタンイとはユッケとテナガダコがのったものです。 塩が入ったごま油に付けていただきます🙏 ユッケは普通に新鮮で美味しいんですが… テナガダコ は ニョロニョロと動き回る踊り食い が醍醐味なのにあまり動いてなくて残念でした…😢 ただ、テナガダコ初の友人はもっと動いていたら食べられなかったと言っていたので 結果良かったのかも!笑 ユッケビビンパ 10,000W 私はコチュジャンで食べるユッケビビンパよりカンジャン(醤油)で食べるユッケビビンパが好きなのでユッケビビンパは普通かな😅 個人的にユッケビビンパより ユッケをオススメします。 他にも韓国には美味しいユッケ屋さんがたくさんあるので、特別ここが美味しいとは思わなかったのが正直な感想ですが… ユッケは新鮮だし、日本語メニューもあり、入りやすいのでそう言った意味ではオススメです。 鐘路5街10番出口

【韓国ソウルグルメ】 仁王山にあるソウルタワーが一望できる絶景本屋カフェ『ザスプチョソチェクパン 더숲 초소책방』がオススメ!

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  仁王山(イナンサン)にある ソウルタワーが一望できる絶景カフェ イナンサンハイキングした帰り道に寄りましたが、雰囲気も良くて最高でした♡ 더숲 초소책방 ザ スプ チョソチェクパン 8時〜21時 20時40分ラストオーダー 📍 서울 종로구 인왕산로 172 ☎️ 02-735-0206 元々は青瓦台の警備をする為に使用されていた建物をリノベーションしてカフェにしています。 店名の책방(チェクパン)の通り店内には本がたくさん並んでいます。 友人が購入したアーモンドクロワッサン🥐を少し貰いましたが、サクサクでバターがきいていて美味しかったです♡ デザートもたくさん種類があります。 そこまで寒くなかったのでテラス席でいただくことに。 テラス席から は ソウルタワーやソウルの街並みが一 望 出来て贅沢な時間を過ごせます♡ 雰囲気が良いからデートスポットなのも納得☺️💓 タルギウユ(いちごミルク) 6,800W アイスのみになります。 中には生のいちごといちごのゼリーが入っていてハイキングで疲れた身体に丁度良い甘さでした♡ チョコレート 2,000W 中はイチゴでした🍓多分 笑 仁王山ハイキングの際に一緒に行くのをオススメしますが、歩いて行くと結構大変なのでタクシーで行くのをオススメします! 最寄り駅は景福宮駅になりますが、徒歩39分 バスを使っても途中歩くのが26分と結構大変なのでタクシーが1番楽だと思います。

【韓国ソウルグルメ】景福宮(キョンボックン)の西側に位置する通仁市場(トンインシジャン)で人気の油で炒めるトッポッキ『元祖チョンハルモニ キルムトッポッキ』

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 テレビで何度も紹介された変わり種のトッポッキがあるお店 ここのトッポッキはよくあるトッポッキと異なり、 油で炒めるトッポッキ です🔥 甘辛いタレに絡めるトッポッキも美味しいんですが、油で炒めるトッポッキも美味しいのでオススメです♡ お店は景福宮(キョンボックン)西側に位置する 通仁市場(トンインシジャン) の中にあります。 観光客より地元民に愛されている市場なので韓国の雰囲気を楽しみたい方にもオススメの市場です。 市場の中でも特に人気だったお店 원조정할머니 기름떡볶이  元祖チョンハルモニ キルムトッポッキ 7時〜20時半 📍 서울 종로구 자하문로15길 18 ☎️ 02-735-7289 私たちが訪れた時は列が出来ていたので、列に並び注文をします。 ちなみにイートインもテイクアウトも両方可能です。 この美味しそうなチヂミはテグジョン(タラのチヂミ) ジョンは400g15,000Wで 好きなのを選べます。 左から緑豆ピンデトック9,000W 丸いのはひき肉と豆腐で作ったチヂミ 緑色のはひき肉と豆腐で作ったタネをケンニプ(エゴマの葉)で巻いたチヂミです。 食べ歩きする人もいましたが、私たちは中でいただくことにしました☺️ 支払いは最後になります。 私たちが頼んだのはカンジャントッポッキ(醤油)、コチュジャントッポッキ(辛い)とチヂミ2枚のセット 10,000W 店長さんが「トッポッキは交互に食べると美味しいですよ〜」と教えてくださいました。 コチュジャントッポッキ 単品だと4,000Wになります。 コチュカル(唐辛子)などの材料は全て忠州(チュンジュ)で農家を営むお姉さんのところから取り寄せているとのことでした。 結構辛いですが、癖になる辛さ🔥 カンジャントッポッキ こちらも単品だと4,000W まず何より トック(お餅)がモチモチ で美味しい〜♡ そして 焦げ目の部分はカリッとしていて醤油の香ばしさ が最高でした。 セットに付いてきたチヂミはケンニプ(エゴマの葉)のチヂミ。 中のお肉とエゴマの相性がバッチリでコチラも美味しかったです。 そして食べていたらテグジョン(タラのチヂミ)をサービスでいただきました♡ 多分お母さんと息子さんと経営されているんだと思いますが、とっても親切なお二人でした♡ 景福宮(キョンボックン)駅2番出口から徒...

【韓国ソウルグルメ】梨泰院(イテウォン)にある冷麺(ネンミョン)の名店『トンアネンミョン』

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昔好きでよく通っていたネンミョン屋さん(冷麺)  パルガンネンミョン(赤い冷麺)で有名なお店 で辛いネンミョンが食べたい方にオススメです☺️ 弘大(ホンデ)の店舗によく行っていたんですが、弘大の店舗はなくなってしまいました😭 何店舗かありますが、向かったのは梨泰院の店舗です。 トンアネンミョン 동아냉면 9時半〜21時 月曜日休み 📍 서울 용산구 대사관로 45-1 ☎️ 02-796-7442 駐車場もあるので助かります。 注文はキオスクで行います。 ちなみに現金、クレジット支払いどちらも可能でした👌 大根やお水、ユクス(牛骨スープ)はセルフになります。 大根はそのまま食べてもいいし、ネンミョンに入れて食べても美味しいです♡ セルフバーで絶対忘れないで欲しいのがこのユクス! トンアネンミョンのユクス(牛骨スープ)はコンソメスープみたいな感じの味です。 牛骨の良い出汁が出ていて温まるし、ネンミョンの辛さが和らぎます♡ メニューはネンミョン(冷麺)、ビビンネンミョン(辛い冷麺)、マンドゥ(蒸し餃子)の3つのみ 私はネンミョンを注文 ネンミョン 8,000W 10,000W超えのネンミョンが増えてる中、良心的な価格なのもイイ☺️💓 いつもはビビンネンミョン派の私ですが、トンアネンミョンでは ネンミョンがオススメ です。 というのもビビンネンミョンはかなり辛いんです🔥 トンアネンミョンのネンミョンは変わっていてネンミョンを頼むとシャリシャリのスープの上に辛いビビンソースがかかっています🔥 このソースがかなり辛いので辛いのが苦手な方は注文時にソースなし、少量など調整出来るので調整してください。 混ぜる前にハサミで食べやすく切ります✂️ ネンミョンの具は大根、きゅうり、ゆで卵とシンプルです。 麺は弾力とコシがあって喉越しが良くて美味しいです☺️ ビビンソースが結構辛いんですが、癖になる美味しさ♡ ただ前食べた時の方がもっと美味しかった気がします…🤔(4年前なので記憶が曖昧ですが 笑) 辛いネンミョンが食べたい方にオススメです🔥 ちょっと行きにくい場所にありますが、明洞からバスで行けます。