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【韓国で流行中】クロッチとは?ソウル龍山の人気ベーカリー『WHAT A BREAD』MBTIパンも話題

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韓国で今話題のパン「クロッチ(크로치)」をご存知ですか?    クロワッサンのサクサク生地の中にお餅が入った 韓国トレンドパンです🥐  今回はクロッチが食べられる、ソウル龍山(ヨンサン)の人気ベーカリー WHAT A BREAD(왓어브레드) を紹介します。 韓国で流行中のパン「クロッチ」とは? クロワッサン生地の中に、お餅が入った新しい食感のパンで、韓国の新しい人気パンとしてSNSでも話題になっています。 外はサクッと、中はもっちりとした食感が特徴で、 パン好きの間では「韓国の新トレンドパン」として注目されています。 ソウル龍山の人気ベーカリー「WHAT A BREAD」 そんなクロッチが食べられるのが、ソウル 龍山(ヨンサン)にある人気ベーカリー WHAT A BREAD(왓어브레드)。 韓国の製パン国家代表が手がけるベーカリーカフェとしても知られており、パンが美味しいと評判です。  📍WHAT A BREAD(왓어브레드)基本情報 住所:서울 용산구 한강대로15길 19-19 最寄駅:龍山(ヨンサン)駅1番出口から徒歩8分 営業時間:11時半〜20時半 地図: コネスト地図 | NAVER地図 近くにはBTSなどが所属するHYBE本社があるので芸能人のサインもたくさん飾ってあり、 イ・ビョンホン氏などが訪れていました。 パンの種類が豊富で、パンは当日生産当日廃棄を原則としているので安心していただけます。 店内でカフェ利用も可能◎ テイクアウトだけでなく、カフェスペースもあるので店内でゆっくり過ごすこともできます。 WHAT A BREADのクロッチ(크로치)|韓国で話題のトレンドパン WHAT A BREADではプレーンだけでなく、今話題のドバイもちクッキー(ドバイチョンドゥククッキー)を使ったクロッチなど、全部で6種類ありました。 プレーン 抹茶 チョコ きな粉 とうもろこし ドバイもちクッキー 外側はサクサクで、中はチーズのように伸びるモチっとした食感が特徴です。  韓国では最近このクロッチを販売するベーカリーが増えており、 韓国旅行で最新の韓国パンを食べてみたい人にもおすすめです。 実際に食べたクロッチの感想 きな粉クロッチ(6,900ウォン) ...

【韓国水原カフェ】水原華城を眺めながら本場クルトシュが味わえるカフェ『Hotte Praha(ホットプラハ)

【韓国水原カフェ】水原華城を眺めながら本場クルトシュが味わえるカフェ『Hotte Praha(ホットプラハ)』


韓国・水原(スウォン)で雰囲気の良いカフェを探している方におすすめなのが『Hotte Praha(ホットプラハ)』。 世界遺産・水原華城の城壁を眺めながら、ハンガリーの伝統焼き菓子「クルトシュ」を楽しめるお店です。 


水原観光途中の休憩や、ゆったりとしたティータイムにもぴったりのロケーションで、SNS映えするおしゃれな空間が魅力です💓


オススメポイント

  • 水原華城の城壁が目の前に広がるロケーション
  • 焼き立てのハンガリー名物のクルシュトが味わえる
  • 郵便局をイメージしたオシャレな内装





店員さんもとても親切だったので韓国語が分からなくても心配ありません。



호뜨프라하
Hotte Praha
ホットプラハ

📍 경기 수원시 팔달구 화서문로17번길 56 

🕓金土日 11:00〜21:00
     月〜木 12:00〜20:00


ハンガリーの郵便局をイメージした外観🇭🇺




少し利用方法が複雑なので利用方法も載せます。

利用方法

階はベーカリー、2階がカフェスペースになっています。

①まずは2階へ行って席を確保します。
②1階でクルシュトを選び、ドリンクの注文支払い
③2階でドリンクの受け取り

1階は郵便局をイメージした可愛い店内📮




ハンガリーの伝統菓子クルシュトとは?


クルシュトとはハンガリー語で円形の筒という意味で煙突の様に中が空洞になった焼き菓子のこと。


太いを円筒状のに生地を巻きつけ、回転させながら焼いていきます。


プレーンのクルシュトから抹茶やチョコ、生クリームなど様々な種類がありました。





色々あって迷いますが…ここで1番オススメはプレーンのクルシュトです。

プレーンはなんとアツアツ焼き立てがいただけます。


プレーンを注文する際は焼いているカウンターにこの紙(下の写真を参考にしてください)を渡し、焼けるのを待ちます。


左が1つ、右の紙は2つ注文する際の紙になります。





生地を円筒状の棒に巻き付けて、表面には砂糖をまぶして焼き上げるのでそのまま食べてもほんのりと甘みがありました。


注文を受けてから焼き上げるので熱々をいただけます。





5分ほど待つとリボンが掛かった扉から焼き立てのクルトシュが出てきます。


他のカフェではない演出も良かったです🎀




下の写真のようにポストから焼き立てのクルシュトが出てきます。




席からは水原華城の城壁が眺められるので雰囲気もとっても良かったです。
 



ドリンクも種類がたくさんあり、フルーツを使用した自家製エイド(炭酸)が特にオススメです。


ストロベリーエイド 7,200ウォン
チョコレートラテ 6,500ウォン




インスタ映え間違いないビジュアルで食器やカトラリーも可愛い♡




プレーンクルシュト 6,000ウォン


熱々のクルシュトは表面がサクサク、内面はもっちりしていてほんのり甘くてそのままいただいても美味しかったです。




プレーンのクルシュトにはバタークリームも付いてきます。


バタークリームをつけて食べると口の中にバターの香りが広がって更に美味しかったです。




チョコクランチ 5,800ウォン


クルシュトの内側にチョコレートコーティングをしてクランチをまぶしたクルシュト





ザクザクとしたクランチの食感もいいし、チョコレート自体も美味しかったです。


水原でカフェを探している方に自信を持ってオススメします🎀




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