【ソウル】ミシュラン2026掲載！えごま入りわかめスープ専門店『オイルジェ』実食レビュー｜三角地（サムガクチ）
【ソウル】ミシュランガイド2026掲載のわかめスープ専門店『オイルジェ』レビュー ソウルの三角地にあるミシュランガイド2026掲載の 『オイルジェ』 メニューは“ えごま入りわかめスープ ”1種類のみ。 ワカメスープは巨文島産の新芽ワカメを使用し、ご飯もお釜で炊くこだわりが詰まったお店の実食レビューします。 📍오일제（オイルジェ）基本情報 住所：서울 용산구 한강대로６２다길２９ 最寄駅：三角地駅 １番出口 徒歩５分 営業時間：１０時〜１５時（１４時ラストオーダー） 定休日：土日 地図： NAVER地図 🫧オイルジェ店内の雰囲気 奥にテーブル席（予約必須）とカウンター席のみの落ち着いた雰囲気の店内。 実は今回が２度目の来店。１度目は平日の１３時半くらいに行きましたが、材料が無くなって入れませんでした。 人気店なので早めに行かれることをオススメします。 📖オイルジェメニュー紹介 えごま入りワカメスープ １５，０００ウォン ジェラート ４，０００ウォン 実際に食べたメニューの感想 들깨미역국（えごま入りワカメスープ） ワカメスープにはおかず２品と炊きたてのご飯が付いてきます。 ご飯はコシヒカリを使用し、お釜で炊きあげるのでツヤツヤで甘みがあって美味しい…💓 おかず２品 炊きたてのご飯にぴったりな、からし菜のキムチとタコの塩辛が付いてきます。 들깨미역국（えごま入りワカメスープ） 韓牛の骨からじっくり煮出して作るワカメスープはえごまが入ることで香ばしさが増し、一般的なワカメスープよりも 深みと旨み を感じられる一杯でした。 ワカメは 巨文島産の新芽ワカメ を使用。 新芽ワカメは柔らかくて、噛むほどに磯の香りが広がります。 そのまま食べても美味しいですが、醤油につけて食べるとワカメの香りが引き立ち更に美味しかったです💓 まとめ｜オイルジェはこんな人におすすめ ミシュラン掲載のワカメスープを食べたい方 ソウルであっさり朝ごはん、ランチを探している方 お釜で炊いた美味しいお米が食べたい方 📚あわせてオススメなソウル朝ごはん ...
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