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南山白汁冰(白汁芒果西米)とは?香港ローカルで人気の絶品マンゴーかき氷を実食レビュー

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香港旅行で、 観光客ゼロ・地元の人しかいない 超マニアックな 絶品マンゴーデザート が食べられるお店へ行ってきました。 古い団地の中にある「南山白汁冰(パイザップビン)」ではシャリシャリのバニラミルク氷に、新鮮な生マンゴーをのせたデザートが食べられます🥭 今回は、このお店の魅力、注意点、実際に食べた感想をまとめています。是非香港旅行の参考にしてみてください🇭🇰   目次 1.香港の超穴場スイーツ「南山白汁冰(パイザップビン)」とは? 2.南山白汁冰のアクセス・基本情報 3.南山白汁冰のおすすめメニューと注意点 4.【実食レポ】南山白汁冰でマンゴーかき氷を食べた感想 5.まとめ 1.香港の超穴場スイーツ「南山白汁冰(パイザップビン)」 南山白汁冰(ナムサアン・パイザップビン)は、観光地から外れた 石硤尾(セップケップメイ)の 南山邨に ある地元の人御用達のデザート店です。 2.南山白汁冰の基本情報とアクセス お店は1970年代に建てられた公共団地「南山邨(ナムサアンチュン)」の中にあります。 アクセスはMTR石 硤 尾(セップケップメイ)駅C出口から歩いて5分ほど。営業時間は午後3時〜深夜1時まで。 お昼は閉まっているので、夕食後のデザートとして行くのがおすすめです。 📍南山白汁冰の基本情報 住所: 香港 Shek Kip Mei, 平台CCC9號舖南山商場 最寄駅: MTR石硤尾駅C 出口 徒歩5分 営業時間:15時〜1時(14時ラストオーダー) 支払い:現金のみ 地図: Google地図 オープンの15時の5分前に着きましたが、既に行列が出来てました。 3.南山白汁冰のおすすめメニューと注意点 下の写真の様にメニューがたくさんあるので注文に迷ったら、お店一番人気の「白汁芒汁西米」をオススメします💓 写真付きのメニューがあるので広東語が読めなくても問題ありません。 注意点は2つあります。 ①支払いは現金のみ:オクトパスカードやクレジットカードは一切使えません。 ②店内に座席はありません。その場で立ち食いするのがこのお店のスタイルです。 4.【実食レポ】南山白汁冰でマンゴーかき氷を食べた感想 南山白汁冰の看板メニューの 白汁芒果西米35香港ドルを注文。 切りたての新鮮な生マンゴーがたっぷ...

【韓国春川(チュンチョン)グルメ】石の上で焼く炭火タッカルビ『참나무숯불닭갈비막국수チャムナムスップルタッカルビ』

 

春川(チュンチョン)名物のタッカルビ

せっかく春川に来たのでタッカルビは食べなきゃ!ということでスップルタッカルビという炭火で焼くタッカルビを食べに行きました☺️🩷




タッカルビ屋さんがズラッと並ぶタッカルビ村にある

참나무숯불닭갈비막국수 본점
チャムナムスップルタッカルビマッククス

📍 강원 춘천시 신북읍 신샘밭로 715 참나무숯불닭갈비 막국수





犬同伴OKで駐車場も広かったです。

駐車場の前にはバス停があり、バスを利用される方は

춘천동원학교(チュンチョンドンウォンハッキョ)で下車してください。




下調べせず行ったので店内に入った瞬間に現れた石に興味津々。

この石は맥반석(麦飯石)という名前でこの石の上でタッカルビを焼くそう🔥




俳優のチョ スンウなど芸能人がたくさん訪れる有名店でした。




犬同伴の場合、別の部屋へ通されました。

私たち以外にも犬同伴のお客さんがいらっしゃいました。




店名でもある참나무(くぬぎ)の炭火の上に麦飯石が敷き詰められています。

韓国で色々なお店に行きましたが、石の上で焼くタッカルビは初めてです👀🩷




パンチャン(おかず)は
ベッキムチ(辛くない白菜の漬物)、トンチミ(大根の水キムチ)、サンチュ、ネギ、サムジャン(味噌)、ニンニク

足りない場合はセルフバーがあるので自分で取りに行きます。




タッカルビは辛い、塩、基本の3種類があり

私たちは

맥반석소금숯불닭갈비 
メクバンソクソグムスップルタッカルビ
(塩のタッカルビ)

매운맥반석숯불닭갈비 
メウンメクバンソクスップルタッカルビ
(辛いタッカルビ)

各250g 16,000W


それぞれ1人前ずつ注文。

トック(お餅)も付いてきました。




店員さんが石の上にお肉やトックをのせてくだり、

「頻繁にお肉をひっくり返してください」と説明があった後は自分たちで焼いていきます。




お店の方に言わられた通りに頻繁にひっくり返しましたが、それでもお肉が石にくっついて焼くのが難しい😵‍💫




セルフバーにあった甘酸っぱい玉ねぎのタレをつけて食べても美味しかったし、サンチュで巻いて食べても美味しかったです🙂‍↕️🩷




鶏肉は柔らかくて炭火の良い香りがします♡

どちらも美味しかったですが、あえて言うなら辛いタッカルビより塩の方が好きでした。




메밀막국수 
メミルマッククス
9,000W

シメに春川名物のマッククスを注文。

ネンミョン(冷麺)とは異なり、蕎麦粉の麺を使用しています。

ムル(水)とビビン(辛い)が選べてビビンにしました。

サッパリしてシメにはピッタリでした!





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