春川（チュンチョン）名物のタッカルビ
せっかく春川に来たのでタッカルビは食べなきゃ！ということでスップルタッカルビという炭火で焼くタッカルビを食べに行きました☺️🩷
タッカルビ屋さんがズラッと並ぶタッカルビ村にある
참나무숯불닭갈비막국수 본점
チャムナムスップルタッカルビマッククス
📍 강원 춘천시 신북읍 신샘밭로 715 참나무숯불닭갈비 막국수
犬同伴ＯＫで駐車場も広かったです。
駐車場の前にはバス停があり、バスを利用される方は
춘천동원학교(チュンチョンドンウォンハッキョ）で下車してください。
下調べせず行ったので店内に入った瞬間に現れた石に興味津々。
この石は맥반석（麦飯石）という名前でこの石の上でタッカルビを焼くそう🔥
俳優のチョ スンウなど芸能人がたくさん訪れる有名店でした。
犬同伴の場合、別の部屋へ通されました。
私たち以外にも犬同伴のお客さんがいらっしゃいました。
店名でもある참나무（くぬぎ）の炭火の上に麦飯石が敷き詰められています。
韓国で色々なお店に行きましたが、石の上で焼くタッカルビは初めてです👀🩷
パンチャン（おかず）は
ベッキムチ（辛くない白菜の漬物）、トンチミ（大根の水キムチ）、サンチュ、ネギ、サムジャン（味噌）、ニンニク
足りない場合はセルフバーがあるので自分で取りに行きます。
タッカルビは辛い、塩、基本の３種類があり
私たちは
맥반석소금숯불닭갈비
メクバンソクソグムスップルタッカルビ
（塩のタッカルビ）
매운맥반석숯불닭갈비
メウンメクバンソクスップルタッカルビ
（辛いタッカルビ）
各２５０ｇ １６，０００Ｗ
それぞれ１人前ずつ注文。
トック（お餅）も付いてきました。
店員さんが石の上にお肉やトックをのせてくだり、
「頻繁にお肉をひっくり返してください」と説明があった後は自分たちで焼いていきます。
お店の方に言わられた通りに頻繁にひっくり返しましたが、それでもお肉が石にくっついて焼くのが難しい😵💫
セルフバーにあった甘酸っぱい玉ねぎのタレをつけて食べても美味しかったし、サンチュで巻いて食べても美味しかったです🙂↕️🩷
鶏肉は柔らかくて炭火の良い香りがします♡
どちらも美味しかったですが、あえて言うなら辛いタッカルビより塩の方が好きでした。
메밀막국수
メミルマッククス
９，０００Ｗ
シメに春川名物のマッククスを注文。
ネンミョン（冷麺）とは異なり、蕎麦粉の麺を使用しています。
ムル（水）とビビン（辛い）が選べてビビンにしました。
サッパリしてシメにはピッタリでした！
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