友人とハイキングに行く前に参鶏湯（サムゲタン） を食べに行きました♡
説明不要なガイドブックにも載る超有名店
토속촌 삼계탕
土俗村参鶏湯
トソッチョン サムゲタン
１０時〜２２時
２１時ラストオーダー
📍서울 종로구 자하문로5길 5 토속촌
☎️ 02-737-7444
平日の１３時半に行ったら空いていて並ばずに入れました♡
近くに住む友人曰く、夜や週末以外は並んでないとのこと。
パンチャン（おかず）はキムチ、カクテキ（大根キムチ）、ニンニク、サムジャン（ニンニクにつける味噌）、高麗人参酒。
高麗人参酒は度数が強くて結構苦い…
空きっ腹にはかなりきます😅
ちなみにキムチ、カクテキ、ニンニク、サムジャンはおかわり自由です。
おかわりしたい方は店員さんに伝えれば大丈夫です♡
参鶏湯 ２０，０００Ｗ
試験が無事終わったのでご褒美ご飯。
グツグツに煮込まれた参鶏湯が運ばれてきました。
美味しそう〜☺️💓
柔らかくなるまで煮込まれているので鶏肉はお箸で簡単にほぐれます。
中にはもち米、栗、ナツメ、銀杏、ひまわりの種、松の実、クルミ、黒胡麻などが入っています。
特に銀杏がモチモチしていて美味しかった♡
中のもち米が鶏のスープを吸い込んで美味しい♡
スープはとろっとしていて鶏白湯みたいな感じです！
入っている高麗人参も大きい！
高麗人参は苦いですが、ちゃんといただきました♡
鶏肉などはお皿に取り出して必要があれば卓上の塩や胡椒につけていただきます。
私は韓国で暮らして薄味にも慣れてきたので塩胡椒なしでも問題なかったです。
お会計はカード、現金どちらも可能でした。
他にももっと美味しい参鶏湯屋さんはありますが、観光客が多くて入りやすいし、癖もなくて食べやすいお店なのでオススメです。
景福宮駅２番出口から７分
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