タッカルビといえば甘辛く炒めた料理を想像するかと思いますが、今回載せるのもタッカルビです♡
ちなみに炭火で焼くのでスップル(炭火)タッカルビと呼びます!
炭火タッカルビの有名チェーン店
八角道
パルカクド
팔각도
ソウルだけでなく、釜山などにもたくさんあり、店舗によって営業時間は異なります。
私が行った永登浦の店舗は昼からやっていて(夕方からのみの店舗もあり)
13時半〜23時
21時50分ラストオーダー
ちなみにソウル市内だけでもこれだけ店舗があります
八角の鉄板の周りにはパンチャン(おかず)やソースがたくさん並んでいます
パンチャンはセルフサービスがあるのでそこで自由におかわり出来ます🙆♀️❤️
ちなみにお肉に付けるソースは左上から
メキシカンソース、わさび
ニンニクソース、ヤンニョムソースになります
お店の看板メニューのスップルタッカルビ
1人前230gで11,900W
写真は2人前になります
予め調理場で軽く表面を焼いた鶏肉が運ばれてきました。
鶏は臭みもないし、柔らかくて美味しい♡
ただ量が少ないな〜💦
追加で更にお肉を注文♡
醤油味のモクサル(セセリ)
1人前180g 13,000W
醤油味とコチュジャン味が選べます
ハラミ
1人前180g 14,000W
こちらはコチュジャン味のみ
ハラミもセセリみたいにコリコリして弾力があり、不思議な食感でした!
食べた中では炭火タッカルビが1番美味しかったです。
ただ量が少ないし、コスパはあまり良くないなぁ〜という印象でした。
他にもカニラーメン味噌鍋🍜やスンドゥブ、ポックンパ(しめのチャーハン)などがあります!
永登浦店
永登浦駅5番出口
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