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2024年3月30日土曜日

【韓国ソウルグルメ】ソウル大学エリア シャロスキルにある炭のいい香りの人気デジカルビ屋さん『トンピョラク ヨンタンカルビ』



用があったのでソウル大学があるシャロスキルへ。用を済ませた後にお昼ご飯を食べに行くことに♡




シャロスキルは大学街なだけあってご飯屋さんがたくさんあります。口コミが良さそうだったソウル大入口駅の近くにある

돈뼈락 연탄갈비  
トンピョラク ヨンタンカルビ

12時〜22時30分

📍서울 관악구 남부순환로 1835-26 재승빌딩 1층 돈뼈락 연탄갈비
☎️ 0507-1383-5591

というお店へ行ってきました。

昼からやっていてブレイクタイムがないのも良かったです。




お店の名前でもある 연탄(ヨンタン)とは練炭のことです。

今ではあまり見かけませんが、昔は練炭でお肉を焼いていたそうです🙌

こちらのお店ではお肉を店外で軽く焼いてからテーブルに運んでくださいます♡





メニューは
デジカルビ 17,000W
センピョッサムギョ (生骨付きサムギョプサル)17,000W
センサムギョプサル(生サムギョプサル)17,000W
コルテギ(豚の皮)10,000W

ネンミョン(冷麺)7,000W
ビビンネンミョン(辛い冷麺)7,000W
テンジャンクッ(味噌汁)1,000W

豚肉、お米、キムチは全部国産でした🇰🇷




パンチャン(おかず)はセルフでおかわり自由になっています♡

キムチ、ニラ、包み野菜(エゴマ、サンチュ)




玉ねぎが入った甘酸っぱいタレ

お肉は予め味がついてますが、このタレにお肉をつけて食べても美味しかったです🙌💕




된장국 テンジャングッ1,000W も追加

テンジャンチゲではなく、テンジャングッ(味噌汁)なので日本の味噌汁に近い優しいお味でした!




豚カルビ 17,000Wを2人分注文!

予め軽く焼いてから運ばれてきます。

もうすでに美味しそう…🤤💕




炭のいい香りがします🩷

焼けてきたら食べやすい大きさにカットしていきます。




甘めのタレと炭のいい香りがする豚カルビは柔らかくて美味しかったです🩷

ごちそうさまでした😋




ソウル大入口駅8番出口


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