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【ソウル】ミシュラン2026掲載!えごま入りわかめスープ専門店『オイルジェ』実食レビュー|三角地(サムガクチ)

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【ソウル】ミシュランガイド2026掲載のわかめスープ専門店『オイルジェ』レビュー ソウルの三角地にあるミシュランガイド2026掲載の 『オイルジェ』 メニューは“ えごま入りわかめスープ ”1種類のみ。    ワカメスープは巨文島産の新芽ワカメを使用し、ご飯もお釜で炊くこだわりが詰まったお店の実食レビューします。 📍오일제(オイルジェ)基本情報 住所:서울 용산구 한강대로62다길29 最寄駅:三角地駅 1番出口 徒歩5分 営業時間:10時〜15時(14時ラストオーダー) 定休日:土日 地図: NAVER地図 🫧オイルジェ店内の雰囲気 奥にテーブル席(予約必須)とカウンター席のみの落ち着いた雰囲気の店内。 実は今回が2度目の来店。1度目は平日の13時半くらいに行きましたが、材料が無くなって入れませんでした。 人気店なので早めに行かれることをオススメします。 📖オイルジェメニュー紹介 えごま入りワカメスープ 15,000ウォン ジェラート 4,000ウォン  実際に食べたメニューの感想 들깨미역국(えごま入りワカメスープ) ワカメスープにはおかず2品と炊きたてのご飯が付いてきます。 ご飯はコシヒカリを使用し、お釜で炊きあげるのでツヤツヤで甘みがあって美味しい…💓 おかず2品 炊きたてのご飯にぴったりな、からし菜のキムチとタコの塩辛が付いてきます。 들깨미역국(えごま入りワカメスープ) 韓牛の骨からじっくり煮出して作るワカメスープはえごまが入ることで香ばしさが増し、一般的なワカメスープよりも 深みと旨み を感じられる一杯でした。 ワカメは 巨文島産の新芽ワカメ を使用。 新芽ワカメは柔らかくて、噛むほどに磯の香りが広がります。 そのまま食べても美味しいですが、醤油につけて食べるとワカメの香りが引き立ち更に美味しかったです💓 まとめ|オイルジェはこんな人におすすめ ミシュラン掲載のワカメスープを食べたい方 ソウルであっさり朝ごはん、ランチを探している方 お釜で炊いた美味しいお米が食べたい方 📚あわせてオススメなソウル朝ごはん ...

【乙支路3街グルメ】行列のできる超人気店!平壌式冷麺が美味しい『을지면옥(ウルチミョノク)』



彼と平壌式ネンミョン(冷麺)の名店と言われている


乙支麺屋 을지면옥(ウルチミョノク)』へ行ってきました😆💕


平壌式冷麺が食べられるお店です♡






ここがネンミョン屋さん?と思うような看板を潜った先にお店があります💗






人気店なだけあり、混雑時はここまで行列が出来ることも!

通路には昔の写真が飾ってあります😊







メニュー

○ネンミョン(冷麺) 11,000W
○ビビンネンミョン 11,000W
○オンミョン(温麺) 11,000W
○サリ(ネンミョンの替玉) 7,000W
○ビビンサリ  8,000W
○ソコギ(牛肉)クッパ  10,000W
○プルコギ  48,000W
○スユク(茹でた牛肉)  27,000W
○ピョニュク(茹でた豚肉) 22,000W






パンチャン(おかず)は大根とキムチとユクス(スープ)

左のタレはピョニュク(茹で豚)用になります👍💕





○ピョニュク(茹で豚)22,000W

結構高い!けどせっかく来たし、注文💕





私があまり好きではない皮付きの茹で豚でしたが…😵

脂っこくもないし、臭みもないし、ニンニクの効いたタレにつけて食べると美味しい😋💕

お酒のアテにピッタリでした🍶

ただタレはかなりニンニクが効いていたのでニンニクが強すぎると感じる方もいるかもしれません🤔





○ネンミョン (冷麺)11,000W

蕎麦粉で作る麺が美味しいと言われているお店なだけあり

喉越しが良くてツルッとした麺でした💗





スープはトンチミ(大根の水キムチ)の汁を使っておらず

豚と牛で取ったスープになります

スープは透き通っていて臭みは一切なく、あっさり

あっさりと言うより味がないと思うほどの薄味なんですが…

(韓国のかなり薄味のスープでも味が薄いと言わない彼が薄いというほど🤣)

薄味と片付けるのもなんか違うなぁ〜と思うほど何とも表現し難い不思議な味でした🤣

私が平壌式冷麺に食べ慣れていないのもあるかもしれませんが…😅

あっさりとしたスープは麺の美味しさを引き出す為なのかな?(結局未だに分かりません 笑)

結局美味しいのかどうかもよく分かりませんでした😅





○ビビンネンミョン(辛い冷麺)11,000W





ウルチミョノクのビビンネンミョンは全然辛くなく、甘みが強めなので

辛いビビンネンミョンが好きな私たちにはイマイチでした😵

行列が出来るほどの人気店ですが、お恥ずかしい話、私たちには美味しいのかどうかもイマイチよく分からなかったです・・・笑






乙支路三街駅5番出口から歩いてすぐのところにあります👍💕





おまけ♡ 笑

2階に登る階段にあった公衆電話がレトロでカラフルな色使いが可愛かった〜💓





日曜休み
11:00~15:00
17:00~21:00


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