2019年6月20日木曜日

ソウルにもある釜山で人気の人気サムギョプサルのお店!2週間熟成させた厚さ3.5センチのモクサルとサムギョプサルがオススメの『マッチャンドゥルワンソグムグイ』



釜山でよく見かけるお店ですが、ソウル(江南・鐘路・九老デジタル団地)にもあります♡

マッチャンドゥルワンソグムグイ

2週間熟成させた厚さ3.5センチのモクサルとサムギョプサルが人気のお店です💓






行ったのは九老デジタル団地駅近くの店舗です!

広々とした店内😆💕





サインが飾ってありました!

彼氏曰く、コメディアンのサインだそうです👍💕






海雲台のマッチャンドゥルと比べるとメニューが異なり、若干高めかな🤔


釜山の海雲台で食べた時の記事はコチラをご覧下さい🙏💕






マッチャンドゥルワンソグムグイでは私が大好きなミョンイナムル(行者ニンニク)(写真左下⬇︎)が無料出てきます♡

有料のお店が多いので嬉しいサービスです😊💕




まずはサムギョプサル2人前

2週間熟成させた厚さ3.5センチのものを使用しているので厚みがあります🙏💕





店員さんが焼いて下さいます♡

サムギョプサルと一緒にトックも焼いていきます!

焼いたトックはモチモチで美味しい😆💕





焼き上がったお肉は網の上にあげて下さいます♡




ワサビを乗せてミョンイナムルで巻いて食べるとサッパリして美味しい〜👍💕






海雲台で食べた時にはなかったアミの塩辛のソース

これにつけて食べても👍💕





他にもエゴマの葉にナムルを乗せて巻いて食べたりと色々な食べ方が出来るのがマッチャンドゥルの魅力😆💓





ランチタイムはマノン(10,000W)するチーズが無料でした🧀







表面がカリッと焼けていて中はトロ〜っとしていましたが…

正直チーズそのものがあんまり美味しくないかな😵





モクサル(首肉)




サムギョプサルよりもモクサルの方がお肉の旨味があって美味しかったです🙏💕






〆にビビンネンミョンを注文!






ここの麺は釜山のミルミョンみたいな麺でした!

でもビビンソースが甘ったるくてビビンネンミョンはあまり美味しくなかったです😵







九老デジタル団地





⬇︎江南





鍾路店


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