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【韓国で流行中】クロッチとは?ソウル龍山の人気ベーカリー『WHAT A BREAD』MBTIパンも話題

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韓国で今話題のパン「クロッチ(크로치)」をご存知ですか?    クロワッサンのサクサク生地の中にお餅が入った 韓国トレンドパンです🥐  今回はクロッチが食べられる、ソウル龍山(ヨンサン)の人気ベーカリー WHAT A BREAD(왓어브레드) を紹介します。 韓国で流行中のパン「クロッチ」とは? クロワッサン生地の中に、お餅が入った新しい食感のパンで、韓国の新しい人気パンとしてSNSでも話題になっています。 外はサクッと、中はもっちりとした食感が特徴で、 パン好きの間では「韓国の新トレンドパン」として注目されています。 ソウル龍山の人気ベーカリー「WHAT A BREAD」 そんなクロッチが食べられるのが、ソウル 龍山(ヨンサン)にある人気ベーカリー WHAT A BREAD(왓어브레드)。 韓国の製パン国家代表が手がけるベーカリーカフェとしても知られており、パンが美味しいと評判です。  📍WHAT A BREAD(왓어브레드)基本情報 住所:서울 용산구 한강대로15길 19-19 最寄駅:龍山(ヨンサン)駅1番出口から徒歩8分 営業時間:11時半〜20時半 地図: コネスト地図 | NAVER地図 近くにはBTSなどが所属するHYBE本社があるので芸能人のサインもたくさん飾ってあり、 イ・ビョンホン氏などが訪れていました。 パンの種類が豊富で、パンは当日生産当日廃棄を原則としているので安心していただけます。 店内でカフェ利用も可能◎ テイクアウトだけでなく、カフェスペースもあるので店内でゆっくり過ごすこともできます。 WHAT A BREADのクロッチ(크로치)|韓国で話題のトレンドパン WHAT A BREADではプレーンだけでなく、今話題のドバイもちクッキー(ドバイチョンドゥククッキー)を使ったクロッチなど、全部で6種類ありました。 プレーン 抹茶 チョコ きな粉 とうもろこし ドバイもちクッキー 外側はサクサクで、中はチーズのように伸びるモチっとした食感が特徴です。  韓国では最近このクロッチを販売するベーカリーが増えており、 韓国旅行で最新の韓国パンを食べてみたい人にもおすすめです。 実際に食べたクロッチの感想 きな粉クロッチ(6,900ウォン) ...

★4【ソウル駅】ソウル駅近くの人気タンミョン店『도동집 トドンチプ』はプルコギパジョンがオススメ♡

トドンタンミョンが人気のお店に行ってきました😋

ちなみにトドンタンミョンというジャンルの食べものが一般的にある訳ではなく、このお店オリジナルの麺料理になります😆💕





ソウル駅から歩いて行ける所にある

도동집 トドンチ

人気店なので並んだりすることもあるみたいですが、平日の14時くらいに行ったら空いていました😆





メニューは壁に貼ってあります!

トドンチプの人気メニューは左端の도동집탕면 トドンタンミョン 7,000Wだそうです😆💕





緑の矢印はコッペギと書かれていて、コッペギとは大盛りという意味になります

なので大盛りにしたい方はコッペギを注文して下さい🙏💕





テーブルには日本の塩と胡椒が置かれていました🤣笑

韓国なのに日本みたいで珍しい〜!





パンチャンはキムチ、沢庵、オデンでした





○プルコギパジョン 15,000W





トドンタンミョンが有名なお店ですが、このプルコギパジョンが美味しかったです😋💕

居酒屋なので(メニューを見るとそんな感じでした)濃いめの味付けですが…

甘いプルコギと赤唐辛子のピリッとした感じが合う!

味がしっかり付いているのでタレは要らず、そのままいただけます😆

ジョン(チヂミ)自体は薄く、表面はパリッとしていてとっても美味しかったです😋💕





○トドンタンミョン 7,000W

トドンチプの看板メニューのトドンタンミョン

アッサリと澄んだ少しピリッとしたスープに小麦粉で作った麺…

日本で言うラーメンに近い感じです(ラーメンとは少し異なりますが)

なのでテーブルに胡椒が置いてあったのに納得しました😆💕





こちらは汁無しの冷たいバージョン 

同じく7,000Wです!

具材はトドンタンミョンと同じで牛肉、キクラゲ、サンチュ、春菊、錦糸卵が入っていました😋





甘酸っぱいタレに胡麻油が少し入っていて

冷やし中華みたい!

サッパリしていて美味しい〜😆💕

冷やし中華を作る際に、春菊を入れたことが無かったんですが、入れると香りがいいし、意外と合うことが判明😋💕自分で作るときに真似してみたいと思います♡







ソウル駅11番出口から歩いたところにあります

坂道になっているので大きい荷物は無い方が良いかな🤔


平日11時半〜22時半(土曜日は22時まで)
(16時半〜17時半まで休憩)
日曜日休み

私のオススメはプルコギパジョンです😋💕





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