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【隣の国のグルメイト登場】釜山名物テジクッパ「シンチャンクッパ」|釜山駅【松重豊・ソンシギョン】

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松重豊&ソン・シギョンが訪れた釜山名物テジクッパ|シンチャンクッパ釜山駅前店 今話題の韓国グルメ番組 『隣の国のグルメイト』 で松重豊さんとソン・シギョンさんが訪れた釜山名物テジクッパ 「 シンチャンクッパ 」   番組で紹介されたのは本店ですが、私が行ったのはアクセス抜群の「釜山駅前店」。 釜山駅から徒歩すぐで観光客にも行きやすく、 時間がない人でも本場のテジクッパを楽しめるおすすめ店です。 신창국밥  新昌(シンチャン)クッパ 🕐8時〜22時 📍 부산 동구 중앙대로214번길 3-4 ☎️ 0507-1403-7180 最寄り駅:釜山駅6番出口から徒歩2分 地図: NAVER地図 朝早くから遅くまでやっているのも嬉しい☺️ 釜山駅のすぐ近くにあるので時間がない方にもオススメです。 シンチャンクッパがある通りにはデジクッパ屋さんがズラリと並んでいます。 その他のテジクッパ屋さんも行列が出来る人気店です。 ポンジョンテジクッパ⬇︎  본전돼지국밥(ポンジョンデジクッパ )の記事はコチラ 釜山駅で行列が出来るデジクッパ『ポンジョンデジクッパ』 (現在は値上がりしたので訂正しています。) メニューは デジクッパ 10,000ウォン 注文が少し難しく、中の具が色々選べます。 1.肉(豚肉)のみ 2.スンデのみ 3.ネジャン(ホルモン)のみ 4.肉とスンデ 5.ミックス 6.肉とホルモン 好きな部位が選べますが、特に注文がない場合は1の肉のみが出てきます。 スユク定食(茹で豚定食) 13,000ウォン などなど シンチャンクッパは松重豊さんやソンシギョンさんだけでなく、大統領も来店する有名店です。 メニューの下にはシンチャンクッパ本店に韓国のユン大統領🇰🇷が訪問したという内容が書かれてました。 キムチ、カクテギ(大根キムチ)、ニラキムチなどのパンチャン(おかず) おかずはセルフでお代わり自由です。 初テジクッパの友人はテジクッパ、私はスユクペッパンを注文! テジクッパ 10,000ウォン ここのテジクッパは変わっていてスープは白濁せず、澄んでいて珍しいタイプ👀 番組で「一般的には骨を煮込むから白くなるけど、シンチャンクッパはお肉やホルモン、スンデなど色々な部位を入れて...

【明洞】甘辛で美味しい『ユガネ』のチーズダッカルビ

タッカルビの超有名チェーン店のユガネタッカルビ



鶏肉と野菜をコチュジャンで炒めたタッカルビ(9,000W/1人前)も美味しいんですが


チーズ好きの方にはチーズポンタッがオススメ♡

チーズポンタッとはタッカルビの周りをチーズ🧀で囲んでいるのでタッカルビをチーズフォンデュしながら食べられます







2人でチーズポンタッの中(23,000W/2人前用)を注文♡



注文したらすぐにタッカルビとその周りにチーズをたっぷり敷き詰めた鉄板が運ばれて来ます♡


タッカルビの具材のネギやキャベツは大きめにカットされていて、
トック(餅)もなんと3種類(ノーマル、中にチーズが入ったもの、中にサツマイモペーストが入ったもの)も入っていました♡


トック好きな私としては嬉しい🥰


モチモチのトックがタッカルビによく合う❣️


真ん中には辛め🔥のタッカルビソースをよく揉み込んだ鶏肉が♡
 






また、ユガネにはセルフのサラダバーが設置されているのでサラダやキムチなどを取りに行かれてください!







店員さんが炒めてくださるので見ているだけでOKです♡







甘辛のタレが野菜や鶏肉によく合っていて美味しい〜🥰

ユガネのタッカルビは甘辛なソースですが、辛いのが苦手な方にはすこし辛いかもしれません(なので辛いのが苦手な方にはチーズ付きのタッカルビがオススメです👌🏻)







そのまま食べても美味しいし、チーズフォンデュ🧀にして食べても美味しい♡

チーズポンタッだと2つの味が楽しめます❣️

チーズはすぐに固くなってしまうので、食べる前に軽く混ぜておくと固まるのが少し遅くなります👍🏻

辛いのが苦手な方はユガネよりも以前書いた
ゴスタッカルビが全然辛くないのでオススメです







タッカルビを少し残して最後にポックンパ(チャーハン)にするのがオススメなんですが…


お腹いっぱいで断念😭


基本2人前以上のお店が多い韓国ですが、明洞2号店なんかは(店舗によって異なります)は1人前からタッカルビの注文がOKです👌


またどの店舗もタッカルビ炒飯(6,000W)など1人用メニューがあるのでおひとりさまにもオススメです💕


ただし、混雑時などは1人だと断られる場合もあるみたいなので混雑時は避けた方が無難かもしれません

明洞には3店舗あります!




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